گیاهی است علفی و چند ساله به ارتفاع حدود یک متر با ساقه‌های ایستاده و شاخه‌های تنک، برگ‌های آن به صورت گروهی و کمانی شکل، قسمت پایین برگ‌ها سفید و قسمت بالای آنها سبز، بیضوی، دندانه‌دار

Vanilla planifolia Andr.، نام فرانسه گیاه Vanilier، نام فرانسه میوه (وانیل) La vanilla، نام انگلیسی گیاه Vanilla و نام انگلیسی وانیل Vanilla می‌باشد. نام‌های دیگر آن به عربی و در کتب طب

تصفیه کننده خون و رفع کننده دانه‌های جلدی مزمن، کاهنده فشار خون و ضد کلسترول، شیرافزا و سرشار از ویتامین C، آرام‌بخش و ضد اسکوربوت، دفع کننده انگل‌های معده و کرم روده و مفید برای

Nuphar luteum L.، نام فرانسه Nenufar jaune و نام انگلیسی آن Yellow water lily می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، نیلوفر آبی زرد، نیلوفر اصفر و بشنین اصفر نامیده شده است.

خنک کننده و تقویت کننده معده، نرم کننده سینه و التیام‌بخش زخم‌ها، جراحات، جوش و کورک‌ها، انرژی‌زا و ادرارآور، قطع کننده خونریزی و رفع کننده خشونت سینه و ریه، مسکن سرفه و پاک کننده مثانه،

Mentha piperata L.، تلن فرانسه Menthe poivree و نام انگلیسی آن Peppermint می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، نعناع، نعناع فلفلی و لمام نامیده شده است.

نعناع گونه‌های مختلفی دارد که گل‌های هر گونه با یکدیگر فرق می‌کنند و از نظر خواص و درصد اسانس تا حدودی شبیه به یکدیگر می‌باشند. بعضی از گونه‌ها نیز مصرف خوراکی ندارند. در اینجا به نام علمی

Rosa damascene Mill.، نام فرانسه Rose de Damas و نام انگلیسی آن Damask rose می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی و عربی، گل سرخ معطر، گل گلاب و ورد جوری نامیده شده است.

این گیاه به فارسی گل گندم نامیده می‌شود و یکی از قنطوریونهاست. قنطوریونها نیز از خانواده‌های مختلفی هستند و در داخل خانواده‌ها و جنسها نیز گونه‌های متفاوتی دارند که خواص آنها با هم متفاوت است.

Taraxaxum officinale weber.، نام فرانسه Pissenlit و نام انگلیسی آن Dandelion می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، گل قاصد، خبرآور، شجرة اسنان الاسد، هندباء