برگ انجیر خواص بی‌شماری برای سلامتی دارد. تحقیقات جدید نشان داده است که سرطان، MRSA، زخم معده، بیماری‌های قلبی، دیابت و حتی اختلالات عملکرد جنسی را می‌توان با برگ انجیر درمان کرد. درخت انجیر یکی از اعضای...

آلبالو، در واقع همان میوه‌ گیلاس است، اما مزه‌ای ترش دارد. این میوه برای اولین بار در اروپا دیده شد و در حال حاضر در سرتاسر دنیا وجود دارد. درخت آلبالو و گیلاس از نظر ظاهر شبیه هستند؛ اما برگ‌های آلبالو...

آب آلبالو برای درمان دیابت، فشار خون، تنظیم سیستم گوارشی و بسیاری از ارگان‌های دیگر بدن مفید است. خواص آب آلبالو باعث شده تا از آن در آشپزی به عنوان یک طعم دهنده و در داروسازی برای از بین بردن طعم بد شربت‌ها...

سیب یکی از متداول‌ترین و پرخاصیت‌ترین میوه‌ها برای تهیه آبمیوه است و آب سیب که از طریق فشرده کردن میوه‌ سیب و گرفتن ذرات اضافی آن به‌دست می‌آید، یکی از محبوب‌ترین و در دسترس‌ترین آبمیوه‌ها در جهان محسوب...

روغن هسته انگور یکی از بهترین و مغذی‌ترین روغن‌های گیاهی است. این روغن حاوی مقدار زیادی از آنتی‌اکسیدان‌‌ها است که مزایای زیادی داشته و استفاده از آن در طبخ و تهیه غذاها به محافظت قلب و عروق بدن کمک می‌کند....

فرق وگان با وجترین از غذاهای مجاز در این رژیم‌ های غذایی ناشی می‌شود، وگان شکل سخت‌ تری از وجترین است. هردوی این رزیم‌های معایب و محاسنی برای افراد دارد.

در رابطه با هسته میوه زردآلو باورهای متفاوتی وجود دارد، برخی معتقدند که این خوراکی ضد سرطانی است و خاصیت ضدعفونی کنندگی دارد، اما بعضی این ادعا را رد می‌کنند. در حال حاضر هیچ تحقیق علمی خواص ضد سرطانی...

مصرف و بهره بردن از خواص کاهو سکنجبین به عنوان عصرانه‌ای تابستانی و دلچسب از گذشته در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. یکی از مهارت‌های طب ایرانی، مصرف انواع خوراکی‌ها با مصلح آن است تا بیشترین...

هرچند مغز ما قویترین رایانه در سیاره زمین محسوب می‌ شود اما این رایانه قدرتمند نیز گاهی به خطا می‌ رود. ما انسانها بیشتر وقت خود را صرف انباشتن چیزهای مختلف و بی‌ فایده به داخل مغزمان می کنیم. مهم نیست...

اسید هیومیک‌ها بقایای تجزیه‌شده مواد ارگانیک (آلی) هستند. آنها مولکول‌های با زنجیری بلند، سنگین وزن و قهوه‌ای رنگ هستند. آنها فقط یک نوع اسید نیستند. اسید هیومیک یک اسم کلی است که به ترکیب پیچیده‌ای از...