جوانه عدس مقوی قلب، تصفیه کننده خون، شستشو دهنده کلیه ها و افزاینده انرژی است. همچنین فیبر آن نقش موثری در کاهش کلسترول و پرفشاری خون و تنظیم ترشح انسولین داشته و به دلیل پروتئین زیاد خاصیت سیر کنندگی...

عدس منبع فوق‌ العاده‌ مواد مغذی مهمی است که برای داشتن متابولیسم خوب لازم و ضروری‌اند. عدس در بین حبوبات دیگر حاوی بیشترین میزان آهن می‌باشد. برای آشنایی بیشتر با از خواص عدس با ما همراه باشید.