نشاسته‌ی مقاوم می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ را با محافظت از سلول‌های پوشش ‌دهنده‌ی کولون و کاهش خطر رشد تومور کاهش دهد و همچنین نشاسته‌ی مقاوم برخی از مزایای سلامتی را از طریق محور روده و مغز...