پنجه شيطان يک گياه آفريقايي است که نام خود را از چنگال‌هاي پنجه‌اي شکل موجود بر ميوه خود گرفته است. قسمت توپر ميوه در پزشکي مورد استفاده قرار مي گيرد. فعاليت دارويي پنجه شيطان به گليکوزيدهاي ايريدوييد...

ميوه سنجد از زمانهاي گذشته در سبد غذايي ايرانيان جا داشته و در اعياد سنتي به آن توجهي خاص مبذول شده است . امروزه از درخت سنجد و ميوه آن در صنايع غذايي، بهداشتي، دارويي، عطرسازي و صنايع چوب استفاده مي شود....

آویشن گیاهی كوهستانی و معطر است كه تنوع زیادی دارد. این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشك است و از آن معمولاً به عنوان ادویه برای طعم ‌داركردن انواع غذاها مانند پیتزا، ماكارونی، لازانیا و بعضی خوراك‌ها استفاده...

درخت بادام به بلندي 8 متر مي رسد . درختي است زيبا كه از زمانهاي قديم در نواحي مركزي و غربي آسيا مخصوصا افغانستان و ايران ، سوريه و فلسطين پرورش مي يافته است .ريشه درخت بادام بسيار قوي است . اين درخت مي...

گل افتاب گردان گياهي است يكساله با ساقه هاي قوي و محكم كه بلندي ان 5/2 – 2 متر نيز مي رسد . برگهاي ان پهن نوك تيز و دندانه دار يا بي دندانه و پوشيده از كرك است. گلهاي ان به شكل طبق ، دايه اي شكل بزرگ به...

مغز بادام تلخ يا لوزالمر طبق نظر حكماي طب سنتي از نظر طبيعت خيلي گرم و خشك است و از نظر خواص براي پاك كردن و اخراج اخلاط غليظ فوق العاده موثر است . ضماد ان با سركه براي سر درد ، اكتخال و ماليدن ان براي...

در كتب طب سنتي با نام ( فستق ) امده است وبه فرانسوي Pistachier و Commun pistachier و Pistachier vrai و به انگليسي Pistacio و Pistacionut tree گفته ميشود . گياهي است از خانواده Anacardiaceae يا Terebivthaceae...

درمان بیماری های مختلف جسمی و روحی به وسیله گیاهان را "گیاه درمانی" می گویند. یكی از روش های قدیمی جهان، طب گیاهی است. خداوند حكیم درمان همه بیماری ها و دردهارا در طبیعت قرار داده است.«طبیعت خادم طبیعت...

ـ پيامبر اکرم (ص) فرمودند : " به خوردن کرفس عادت کنيد ، زيرا اين سبزي گرانبها خوراک پيامبران خدا بوده است و اين گياه حافظه را زياد و قلب را پاک مي کند" . طبيعت اين گياه گرم بوده و تمام قسمت هاي آن شامل...

الاجيک اسيد acid Ellagic که از اثر تخريبي کلسترول روي شريان ها جلوگيري مي کند. همچنين لوريک اسيد، اسيدلينوليئک اسيدايزولينولئيک، اسيداولئيک، اسيدآراشيديک، انواع فيتوسترول ها، فيتين، جوگلاندين، کلسيم، منيزيوم،...