كدو حلوايي، ميوه يك گياه علفي است كه داراي ساقه هاي بلند و خزنده و برگ هاي پهن است. گل هاي اين گياه زرد و ميوه آن شبيه خربزه و يا خيلي بزرگتر از آن است. قسمت هاي مورد استفاده كدو حلوايي عبارتند از: مي...

قارچ هاي خوراكي و مخصوصاً قارچ تازه حاوي مقادير فراوان پروتئين مورد نياز بدن است كه از اين نظر ميزان پروتئين آن حدود 2 برابر پروتئين اغلب سبزيجات و ساير حبوبات مي باشد. پروتئين قارچ از لحاظ اسيدهاي آمينه...

انگور فرنگى سياه درختچه‌اى است با شاخه‌هاى راست و برگ‌هاى بريده که پشت برگ‌هاى آن برجسته مى‌باشد، گل‌هاى زرد کمرنگ آن به ميوه‌هاى سياه تبدل مى‌شوند که ارتفاع آن 1/5 تا 2 متر مى‌رسد. وطن اوليه آن آسيا بوده...

زنجبيل" گياهي است با نام علمي Zingiber officinalis از خانواده Zingiber aceae (خانواده زنجبيل) كه از ريزوم (ريشه) آن استفاده مي ‌شود. ريشه‌ها را از زمين خارج نموده و پس از پوست كندن به صورت تازه يا پودر...

گياه بابونه گياهي معطر است كه داراي خواص دارويي ضد حساسيت مي‌باشد. بابونه گياهى معطر و بادوام است كه به ارتفاع حدود 30 تا40 سانتى‌متر و گاهاً تا 60 سانتي‌متر رشد مي‌كند. ساقه آن به رنگ سبز مايل به سفيد،...

استحمام با گياهان معطر اين حمامها محتوي اسانس بوده و از طريق پوست جذب ميشوند لذا داراي اثرات موضعي و عمومي هستند و اثر موضعي آن برجسته است. گياهان زير بصورت گسترده‌اي در حمام‌هاي معطر مورد استفاده قرار...

ليموترش درختى است به ارتفاع 4 تا 5 متر. از مشخصات ديگر آن اين است است که دمبرگى با بالهاى باريک‌تر از نارنج و پرتقال دارد. ميوه‌اش پس از رسيدن به رنگ زرد روشن داراى طعم و مزه مطبوعى مى‌باشد. درختان ليموترش...

شاهدانه ضد جانور و انگل معده ،شاهدانه از گياهان يك ساله و ليفي است و دو پايه اي است. داراي ريشه عمودي و ساقه بلند و 2 تا 4 متر ارتفاع. خواص شاهدانه: در مناطق دور بيشترين كاربرد شاهدانه در چين و هندوچين...

سيب زميني از جمله صيفي هايي است كه براي پوست مفيد است . اگر نواحي از چشم شما پف دارد مي توانيد يك عدد سيب زميني خام را به تكه هاي كوچك تقسيم كنيد و روي چشمهايتان بگذاريد. پف اطراف چشمهايتان برطرف خواهد...

درخت سيب در اكثر نقاط دنيا پرورش داده مي شود و در هر جاي دنيا وجود دارد د تمام مردم دنيا آن را مي شناسند.سيب انواع مختلف دارد: ترش و شيرين. كه هر دو نوع آن داراي ويتامين و مواد مغذي زيادي است و بي مناسبت...