The current route :
تغذیه و آشپزی
عوارض جانبی مصرف زیاد هلو (بخش دوم)
مصرف هلو برای معده بسیار خوب است، با این حال بهتر است در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید، زیرا وجود مقدار بیش از اندازهی فیبر غذایی برای سلامتی بدن مضر است. مصرف بیش از اندازهی فیبر میتواند در جذب مواد...
تغذیه و آشپزی
عوارض جانبی مصرف زیاد هلو (بخش اول)
هلو غنی از آنتیاکسیدان هایی نظیر ویتامین C، ویتامین A، و سایر ترکیباتی نظیر مواد مغذی گیاهی، فلاونوئیدها و غیره است. سطوح بالای آنتیاکسیدان در بدن میتوانند خطر ابتلا به انواع مختلفی از بیماریهای قلبی...
تغذیه و آشپزی
فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش سوم)
گیاهان، غلات و حبوبات دارای فیتواستروژن هستند که نوسان هورمونها را متعادل میکنند، بنابراین زنان گیاهخوار، دوران یائسگی را با مشکلات خواب، گرگرفتگی، خستگی، نوسان خلق و خو، افزایش وزن، افسردگی و کاهش میل...
تغذیه و آشپزی
فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش دوم)
گیاهخواران به جای دریافت کلسیم از شیر، از سبزیجات با برگهای سبز تیره مانند بروکلی و حبوبات که منبعی سرشار هستند استفاده میکنند. گیاهخواران، کمتر دچار مشکلات مربوط به وزن مانند بیماری قلبی، سکته و دیابت...
تغذیه و آشپزی
فواید گیاهخواری که باید بدانید (بخش اول)
گیاهخواری چیزی فراتر از یک سبک زندگی است، گیاهخواری، نوعی انتخاب در زندگی است. زیرا فواید گیاهخواری برای سلامتی جسم و روح بسیار زیاد است و شما با این سبک زندگی متعهد می شوید که هم در غذا خوردن و هم در...
تغذیه و آشپزی
درمان سرماخوردگی با مصرف این میوه ها
یکی از مواردی که موجب تضعیف سیستم دفاعی بدن و تشدید سرماخوردگی میشود، کمبود آب در بدن است. حجم زیادی از لیمو شیرین را آب تشکیل داده که موجب دفع عفونت و آلودگی بدن میشود و همینطور در کنترل دمای بدن و...
تغذیه و آشپزی
عوارض جانبی کلم برگ را بشناسید
اگر از کمبود ید رنج میبرید، باید در مصرف کلم بسیار مراقب باشید و هرگز نباید آن را به مقدار زیاد بخورید چرا که مصرف بیش از حد کلم در صورتی که از کمبود آهن رنج میبرید میتواند منجر به کمبود هورمون تیروئید...
تغذیه و آشپزی
طرز تهیه غذاهای پاییزی (بخش سوم)
ما در این مطلب به توضیح دستور پخت انواع غذاهای پاییزه پرداخته ایم، از جمله آن می توان به میت بال بوقلمون با سس لیمو و رزماری، سوپ کدو حلوایی و گل کلم، تاکو ماهی با آووکادو، سیب زمینی شکم پر پنیری و مرغ...
تغذیه و آشپزی
طرز تهیه غذاهای پاییزی (بخش دوم)
سوپ گوشت و کلم، سالمون کبابی با سیر و کلم بروکسل، سوپ کدو حلوایی و بادام، خوراک ران مرغ و سیب زمینی، فیله ماهی با سس اسفناج و لیمو، سالاد سیب و مرغ کبابی و فتوچینی با قارچ و کلم بروکسل از جمله غذا های...
تغذیه و آشپزی
طرز تهیه غذاهای پاییزی (بخش اول)
پاییز هزار رنگ از راه رسیده و فصل زیبایی ها و خوراکی های خوشمزه و مقوی مثل انار، خرمالو، سوپ های لذیذ و … است. در این مطلب شما را با چند دستور پخت غذاهای پاییزی آشنا می کنیم. با ما همراه باشید.