عسل از مهمترین و با خاصیت ترین مواد غذایی طبیعی است که توسط زنبورها تهیه می شود. عسل ماده ای است که علاوه بر مصارف غذایی آن، کاربردهای دارویی نیز دارد که در ادامه ی این مطلب با آنها بیشتر آشنا خواهیم شد.