غذاهای سوزاننده چربی

آیا می دانستید هضم پروتئین انرژی بیشتری نسبت به هضم چربی نیاز دارد؟ علاوه بر تمرینات منظم ورزشی، شما در رژیم تان نیاز به غذاهایی دارید که چربی...

Wednesday, February 4, 2009

کنترل وزن

کنترل وزن، عملی است که خوردن و آشامیدن در آن به گونه ای صورت می پذیرد که معمولاً وزن فرد کم شود. البته در برخی موارد به منظور اضافه کردن وزن...

Wednesday, February 4, 2009

20 راهکار برای تغذیه درست در ماه رمضان

اولین و مهم ترین مورد در رژیم غذایی صحیح آن است که غذاهای متنوعی بخوریم. این امر بسیار مهم است، زیرا غذاهای گوناگون، دارای مواد مغذی مختلفی می...

Wednesday, February 4, 2009

سخني با مادران دررابطه با اهميت تغذيه کودکان

پزشکان معتقدند تغذيه کودک تا هيجده ماهگي سني که کودک اساسي ترين رفتارهاي زندگي را به طور نسبي فرا گرفته است به کاري دشوار و مسئوليتي سنگين نيست...

Tuesday, February 3, 2009

چقدر نمک بخوریم ؟!

کم کردن مصرف نمک، این رایج ترین چاشنی غذایی، برای برخی افراد ضروری است اما نه برای همه. سال هاست که در محافل پزشکی در مورد مصرف نمک مباحثات داغی...

Sunday, February 1, 2009

تغذيه شيرخواران از 6 تا 12 ماهگي

در اين روش اول 120 سي سي شير پاستوريزه را به مدت 10 دقيقه مي جوشانند، سپس آب جوشيده خنك شده را به آن اضافه مي كنند تا حجم شير مجددا به 120 سي...

Thursday, January 29, 2009

توجه به ميان وعده ها در برنامه غذايي كودكان

منابع انرژي عمدتاً كربوهيدرات و چربي ها هستند كه اگر انرژي ضروري از اين منابع تامين نشود، پروتئين موردنياز براي رشد و ترميم به مصرف توليد انرژي...

Thursday, January 29, 2009

تنقلات،عامل اصلي سوء تغذيه در کودکان

با توجه به تلاش هاي صورت گرفته در جهان در جهت بالا بردن سطح سلامت جامعه،اين اقدامات موجب کاهش مرگ و مير مخصوصاً در اطفال، و افزايش طول عمر در...

Thursday, January 29, 2009

فواید صبحانه

كساني كه صبحانه مناسب و سالم و حاوي غلات كامل مي‌خورند تقريباً در همه روز قند خونشان در حد طبيعي باقي مي‌ماند. صبحانه مهم‌ترين وعده غذايي به...

Thursday, January 29, 2009

الگوي درست تغذيه ،راهي به سوي سلامت

به عقيده كارشناسان پزشكي و تغذيه،براي حل اساسي اين مشكل همه‌مردم بايد الگوي درست تغذيه را در تمامي مراحل سني جدي بگيرند. به اعتقاد آنان، افزايش...

Wednesday, January 28, 2009

چطور زيباتر شويد

بـادام خـواص فـوق العـاده ی ضدپیری دارد. نه تنها حاوی مـیــزان زیادی ویتامین E است(می دانیدکه این ویتامین جـزء ویـتـامینهایی است که معمولاً پشت...

Wednesday, January 28, 2009

نقش تغذيه در بيماريهاي عفوني

نقش تغذيه در بيماريها عفوني را مجموعا به چهار گروه مي توان تقسيم نمود: 1- تغذيه در رابطه با ايجاد بيماريهاي عفوني، شامل بيماريهاي گوارشي و...

Wednesday, January 28, 2009

سواد تغذيه‌اي و مكمل‌هاي غذايي

در گذشته‌اي نه‌چندان دور، نگاه به علم تغذيه نگاهي حاشيه‌اي بود، اما امروز به‌خوبي مي‌دانيم كه براي حفظ و ارتقاي سلامت، پيشگيري از بيماري و موفقيت...

Tuesday, January 27, 2009

تغذيه و پيشگيري از سرطان

در گذشته تصور مي شد که تغذيه اثري بر سرطان ندارد،ولي امروزه محققان ثابت کرده اند که رژيم غذايي روزانه ،تأثير مهمي در پيشگيري و درمان انواع سرطان...

Monday, January 26, 2009

کلم بروکلی و خواص آن

در میان سبزی های موجود در جهان کلم بروکلی یکی از غنی ترین منابع آهن به شمار می آید و نه تنها به دلیل داشتن خاصیت ضد سرطان بلکه به دلیل داشتن...

Monday, January 26, 2009

حکم جیب

شکلات، چه و چه و چه. اما امان از جيب خالي! که دلم مي خوادها را به قول رايانه ديليت مي کند يعني به عبارتي حذف مي کند و يک عالمه دليل محکمه پسند...

Monday, January 26, 2009

تغذیه سالم

بدون شک چگونگی تغذیه در سلامت و تندرستی انسان به گونه‌ای موثر است که هیچکس نمی‌تواند آن را حتی به اندازه ذره‌ای انکار کند. تغذیه‌ای که بر اساس...

Sunday, January 25, 2009

نکات مهم در انتخاب ، نگهداری و مصرف روغن

پخت و پز در درجه حرارت بالا می‌تواند به روغن آسیب برساند، اسید چرب امگا۳ بالا در روغن برای سرخ کردن کمتر مناسب است و حرارت نه تنها باعث تخریب...

Saturday, January 24, 2009

آداب خوردن و آشاميدن به روايت علامه مجلسى (رحمت الله علیه)[1]

جايز نيست خوردن و آشاميدن در ظرف طلا و نقره و در استعمال غير اكل و شرب خلاف است و احوط اجتناب است. همچنين در نگاه داشتن براى زينت احوط اجتناب...

Wednesday, January 21, 2009

مو

یک شاخه مو شامل: شفت مو(قسمتی که از پوست خارج شده و قابل رویت است) ریشه مو (قسمتی که زیر پوست قرار گرفته) و فولیکول مو (مسیری لوله مانند در...

Saturday, January 10, 2009