The current route :
آشپزخانه ایرانی
دستور پخت کیک ماست خانگی
کیک ماست یکی از انواع کیک نرم و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده تهیه می شود. این کیک خوشمزه بافتی پنبه ای دارد و برای پذیرایی بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش شیرینی پزی کامل و مرحله...
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه چند نوع اسموتی توت فرنگی
در فصل تابستان نوشیدنیهای خنکی که بر پایه بستنی و میوه هستند، بسیار مورد استقبال قرار میگیرند. اسموتی، یک نوشیدنی سالم و مقوی است و شما میتوانید در طول روز از آن به عنوان میان وعده استفاده کنید....
آشپزخانه ایرانی
طرز تهیه ماست و نکاتی برای نگهداری آن
ماست یکی از انواع لبنیات است که معمولا با شیر گاو یا گوسفند تهیه می شود. جالب است بدانید که ماست از تخمیر شیر توسط یک نوع باکتری ( لاکتوباسیلوس ) تهیه می شود و تقریبا از هر نوع شیری می توان ماست تهیه کرد....
خواص مواد غذایی
آشنایی با انواع ماست و برخی خواص آن
این روزها زمانی که وارد غرفه ماست در فروشگاه ها می شویم، با انواعی از ماست های مختلف مواجه می شویم که نمی دانیم ویژگی های اصلی هر یک از این ماست ها چیست و استفاده از کدام نوع برایمان مناسب تر است. از این...
خواص مواد غذایی
از مزایای بینظیر ماست چه میدانید؟
مزایای ماست از محافظت در برابر پوکی استخوان تا تسکین بیماری روده تحریک پذیر و کمک به هضم غذا متغیر است، البته اینها به نوع ماست مصرفی نیز بستگی دارد.ماست میتواند یک افزودنی خوشمزه و مغذی برای هر رژیم...
خواص مواد غذایی
ماست و خواص آن را خوب بشناسیم
ماست وعده غذایی سالم است که از تغییر شکل باکتری های موجود در شیر به وجود می آید. برای آشنایی بیشتر با خواص ماست و آشنایی با فواید مصرف این ماده غذایی سودمند با ما همراه باشید.
خواص مواد غذایی
آیا میدانستید خوردن ماست به رفع یبوست کمک میکند؟
یبوست عارضهی بسیار شایعی است که میتواند به راحتی درمان شود. بسیاری از افراد آگاهی ندارند که مواد مسهل میتوانند به از بین بردن این مشکل کمک کنند.
تغذیه و آشپزی
فواید ماست برای سلامتی (بخش سوم)
ماست به عنوان یک ماده ی خوراکی حاوی پروبیوتیکها نه تنها میتواند یبوست را درمان کند بلکه برای مبارزه با اسهال نیز مناسب است. همچنین ماست برای بهبود فرآیند هضم عالی است، بنابراین میتواند سندروم رودهی...
تغذیه و آشپزی
فواید ماست برای سلامتی (بخش دوم)
بهترین نکته در مورد ماست نسبت به سایر محصولات لبنی این است که منبع خوبی از کلسیم محسوب میشود. همچنین ماست رشد مو را افزایش میدهد، شوره سر را کاهش میدهد و خارش پوست سر را تسکین میدهد. به علاوه، ماست...
تغذیه و آشپزی
فواید ماست برای سلامتی (بخش اول)
ماست یک مادهی خوراکی به راحتی قابل هضم است. علاوه بر این، باکتریهای خوب یا پروبیوتیک های موجود در برخی از انواع ماست به هضم غذاهای دیگر نیز کمک میکند و نظم را بهبود میدهد. ماست همچنین، برای کسانی که...