نيترات و نيتريت سديمي که به عنوان نگهدارنده به سوسيس و کالباس اضافه مي شوند گر چه داراي خاصيت ضدباکتريايي هستند و مانع رشد باکتري هاي خطرناک مي شوند. اما متأسفانه اين دو ماده در بدن به يک ماده سرطان زا...

بازي هاي كامپيوتري با همه هيجان و زيبايي در ذهن كودكان، آسيب هاي جسماني هم به دنبال دارند. آسيب هاي جسمي و فيزيكي كه با رعايت اصول درست استفاده از اين بازي ها، به سادگي قابل پيشگيري هستند. درا ين مقاله...

برخي افراد سرماخوردگي را با آلرژي اشتباه مي گيرند. در حالي که علايم آن ها کمي متفاوت است. هنگام بروز آلرژي، بيني و چشم فرد دچار خارش مي شود. هم چنين خلط فرد مبتلا به آلرژي شفاف است در صورتي که در افراد...

آلرژي يا حساسيت واکنشي است که دستگاه ايمني بدن به هر نوع ماده خارجي مانند مواد غذايي، گرد و غبار، گردهاي گل ها و ... نشان مي دهد که انواع مختلفي دارد. آلرژي يکي از مهم ترين اثرات جانبي سيستم ايمني بدن...

گلوکز يکي از قندهاي ساده موجود در طبيعت است که به عنوان منبع اصلي انرژي بدن ما به کار مي رود. در واقع گلوکز همان «قند خون» است . کربوهيدرات يا همان نشاسته اي که ما در رژيم غذايي دريافت مي کنيم، در بدن...

اساساً آهن به جهت شرکت در ساختمان گلبول هاي قرمز، از عناصر اصي مورد نياز بدن است. گلبول هاي قرمز، اکسيژن را در بدن حمل مي کنند. پروتئين اصلي گلبول قرمز که اکسيژن به آن متصل مي شود، هموگلوبين ناميده مي...

در بين جانوران برخي ساكن و برخي متحرك اند جانوراني كه ساكن هستند اغلب در دريا زندگي مي كنند. جانوران ساكن هم اندام هاي حركتي دارند اين اندام ها همانند تاژه، مژك و بازو موجب موجب حركت مي شوند.

گر توقع دارید زمانی که رژیم می گیرید، آب توی دلتان تکان نخورد و گرسنه نشوید، یعنی یا برای لاغر شدن خیلی مصمم نیستید یا کلا تعریف درستی از رژیم ندارید! سلامتی و زیبایی حق افرادی است که اراده بهتر و قوی...

در قلمرو زیست شناسی هر فعالیتی که به بقاء کمک و یا سازگاری با محیط را تسهیل کند و یا از رفتارهایی در این جهات ناشی گردد، بامعنا شمرده می شود. هنر نیز یکی از این فعالیت هاست. «هربرت رید» ( Herbert Read...

دکتر آدري‌ کيونين، متخصص پوست ومو، مي‌گويد: «شما مي‌توانيد براي از بين بردن جاي جوش‌هاي صورت‌تان، روزي 10 تا 15 دقيقه يک قطعه از ليموترش تازه را روي پوست‌تان بگذاريد و بعد از 12 هفته از داشتن پوستي صاف...