آشپزخانه ایرانی
دستور پخت انواع کوفته قلقلی
اگرچه پختن کوفته تبحر خاص خود را می طلبد اما باز هم افراد زیادی می خواهند توپک های این غذا را با دستان خودشان درست کنند. در ادامه دستور پخت پند نوع کوفته قلقلی خوشمزه و مقوی را برایتان آورده ایم. با ما...
آشپزخانه ایرانی
طدز تهیه دو کبه عربی معروف
کبه یک غذای عربی است و بسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را برایتان آورده...
آشپزخانه ایرانی
دستور پخت سه کباب خانگی خوشمزه
کباب ها جز پر طرفدار ترین غذای شرکتی و ایرانی هستند. افرادی که گیاه خوار هستند می توانند با کباب کردن پنیر، پروتئین های مشابه کباب گوشت را دریافت کنند. در ادامه، خوش طعم ترین کباب های ایرانی را معرفی...
آشپزخانه ایرانی
دستور پخت انواع آبگوشت
آبگوشت غذایی که به اندازه تاریخ ایران قدمت دارد، پختنش قلق دارد و جا افتادنش خبرگی می خواهد. علاوه بر این آبگوشت برای بسیاری نماد سنت و فرهنگ ماست. آبگوشت بوی خاطرات پدربزرگ و مادربزرگ ها را می دهد. در...
آشپزخانه ایرانی
دستور پخت انواع آش آلوچه
آشپزی کردن و طبخ غذاهای محلی ایران، لذتی خارقالعاده و وصفنشدنی دارد. امروز ما قصد داریم دستور پخت آشی خوشمزه که از مشهورترین و قدیمیترین آشهای ایرانی به نام آش آلوچه است را در اختیار شما قرار دهیم،...
دانستنیهای پزشکی
دانستنی هایی در خصوص ماه گرفتگی
به بعضی لکه های پوستی که هنگام تولد بر روی صورت یا بدن نوزادان نقش بسته، ماه گرفتگی پوستی (به انگلیسی birthmark) می گویند. این لک ها عموماً بی خطرند اما خرافات بسیاری درباره آنان وجود دارد و علت نامگذاری...
طب سنتی و گیاهی
با خواص دارویی مازو و روغن مازو آشنا شوید
تا به حال نام مازو به گوشتان خورده است؟ آیا میدانید مازو چیست؟ امروز در این مقاله شما را با مازو و خواص درمانی بی نظیر آن آشنا می کنیم. با ما همراه باشید تا با مازو و خواص آن آشنا شوید.
طب سنتی و گیاهی
خواص ارزن چیست؟
ارزن را به عربی دخنه می نامند. درمان کنندهٔ سینه، تب بر و تصفیه کنندهٔ خون است. مخلوط آن با روغن و شیر مزاج را لینت داده، نفخ شکم و را از بین میبرد. این گیاه بیشتر در مورد غذای پرندگان به کار می رود ولی...
سایر بیماریها
آنچه باید درباره لنفوم بدانید
لنفوم، سرطان دستگاه لنفاوی است. دستگاه لنفاوی شبکه ای در بدن است که با بیماری مبارزه می کند. دستگاه لنفاوی متشکل از گره های لنفاوی (غدد لنفاوی)، طحال، غده تیموس و مغز استخوان است. لنفوم می تواند تمام این...
سایر بیماریها
گودی کمر یا لوردوز چیست؟
گودی کمر، به انحنای ستون فقرات در ناحیه کمر (درست بالای باسن) به سمت داخل گویند. گودی کمر خفیف طبیعی است و نوع شدید آن به نام پشت تابدار مشهور است. اگر عارضه لوردوز رو به وخامت بگذارد و درمان نگردد، حرکت...