قارچ دم بوقلمون یکی از رایج‌ترین قارچ‌های خوراکی است که به خانواده تاقچه‌ای قارچ سانان تعلق دارد. این قارچ‌ها در بیشتر جنگل‌های دنیا یافت می‌شوند اما اولین کسانی که به خواص آنها پی بردند، چینی‌ها بودند....

کره بادام زمینی یک خوراکی محبوب در میان کودکان و بزرگسالان است که با وجود خوشمزگی فراوانش، برای بسیاری سوال است که آیا خواصی نیز دارد یا خیر. در این مقاله به خواص کره بادام زمینی می‌پردازیم و خطرات مرتبط...

گریپ فروت دارای خواص زیادی است. یکی از مهم ترین خواص این میوه تاثیر آن بر روی وزن است. مصرف گریپ فروت باعث لاغری می شود که در ادامه با جزئیات بیشتری به این مسئله می پردازیم.

همچنان که عرصه تحقیقات تغذیه ای به بهبود و رشد ادامه می دهد، ما هر روز چیزهای بیشتری در مورد غذاهایی یاد می گیریم که برای حفظ وزن سالم و سلامت عمومی خوب، باید یا نباید بخوریم. اخیرا بحث های زیادی در مورد...

گروه غلات یا کامل‌تر بگویم نان و غلات، گروهی هستند که در قاعده هرم غذایی قرار دارند و ما بیشترین سهم انرژی روزانه‌مان را از آنها می‌ گیریم نان، برنج، ماکارونی رشته و آرد در مورد صبحانه، مهم‌ترین بخش، مصرف...

ذکر خداوند آثار و ثمرات اعجاب آور و باشکوهی دارد و ازگفتن ذکر سبحان الله و الحمدلله غافل نشوید. گفتن این ذکر پیامدی دارد که در مطلب زیر به آن اشاره کرده ایم.

شلغم یکی از سالم ترین سبزیجات است مشابه کلم، جوانه و بسیاری دیگر. این سبزیجات معمولاً در مناطق معتدل و بسیاری از کشورها در سرتاسر جهان رشد می کنند.به طور خاص، ژاپن، برزیل و آمریکا دستور پخت غذایی خود را...

چه کسی عطر و طعم تند و دلپذیر سیر را در غذا دوست ندارد؟ بیشتر مردم این سبزیجات خوشمزه را دوست دارند و از خوردن آن لذت می‌برند، خیلی‌ها هم به خاطر خواص زیادی که برای سلامتی دارد از آن استفاده می‌کنند. ظاهرا...

کلسترول در خون باعث تشکیل پلاک هایی می شود که رگ ها را تنگ نموده و فرد را مستعد بیماری های قلبی می سازد. با وجود این، کلسترول ماده ای ساده محسوب نمی شود. برخی ترکیبات کلسترول برای رگ ها خطرناکند و بعضی...

ویتامین e خواصی دارد که از جمله این خواص میتوان به کمک به سلامت پوست و چشم اشاره کرد. در مطلب زیر درباره این ویتامین توضیحاتی داده شده است.