آرد را چگونه تهیه می کنند؟

آرد، یکی از اجزای مهم در تهیه ی انواع غذاها است. ماده ی پودر مانندی است که از دانه ی غلات یا سایر مواد نشاسته ای بدست می آید. معمولاً آرد را...

Monday, December 21, 2009

زعفران و کاربردهایش

زعفران از خانواده زنبق و در منطقه آب و هوايي مديترانه و غرب آسيا از عرض جغرافيايي 30 الي 50 درجه شمالي و طول جغرافيايي 10 در جه غربي تا 80 درجه...

Monday, December 21, 2009

از سراميک هاي پيزوالکتريک چه مي دانيد؟

در اين مقاله بصورت خلاصه در مورد آناليز و خواص سراميک هاي پيزوالکتريک توضيح مي دهيم. تمرکز ما بر روي سراميک هاي پلي کريستال است، بنابراين سراميک...

Sunday, December 20, 2009

تخمين حجم تبخير و تعرق پتانسيل در استان چهار محال و بختياري بر اساس سال هاي ترسالي و خشکسالي

به منظور تعيين حداکثر و حداقل حجم تبخير و تعرق پتانسيل (ET0) در استان چهارمحال و بختياري بر اساس دوره هاي ترسالي و خشکسالي اين تحقيق صورت پذيرفته...

Tuesday, December 15, 2009

اثر حذف برگ پرچم و ريشک ها بر خصوصيات رويشي، عملکرد دانه و اجزاء عملکرد دانه گندم نان

به منظور بررسي اثر حذف برگ پرچم و ريشک ها بر عملکرد دانه و اجزاء عملکرد دانه گندم نان آزمايشي در سال زراعي 83-1382 انجام شد. اثر تيمارهاي مختلف...

Tuesday, December 15, 2009

بررسي اثر الگوي کاشت طالبي در دو روش کشت سنتي و کشت با استفاده از مالچ پلاستيکي

مطالعه حاضر با هدف امکان افزايش راندمان مصرف آب و توليد در زراعت طالبي در قالب طرح آماري اسپيلت پلات فاکتوريل در سه تکرار و به مدت 2 سال زراعي...

Tuesday, December 15, 2009

اثر سطوح مختلف آزاد کننده نيتريک اکسايد بر ميزان تحرک

به منظور بررسي اثر افزودن سديم نيتروپروسايد بر قدرت تحرک و حيات اسپرماتوزوئيدهاي قوچ نژاد افشاري، پس از يخ گشايي، تعداد 50 قوچ 3-4 ساله نژاد...

Tuesday, December 15, 2009

اثر شوري بر غلظت يون هادر پرتقال والنسيا

پرتقال، يکي از گونه هاي مرکبات است که به شوري آب و خاک حساس بوده و تحت اين شرايط کاهش شديدي در رشد و عملکرد خواهد داشت. اين پژوهش به منظور بررسي...

Tuesday, December 15, 2009

اثر تنش خشکي بر ذرت

اثر تنش خشکي در 3 مرحله مختلف رشد در مقايسه با آبياري معمولي و تراکم بوته در 3 سطح مختلف بر روي عملکرد و برخي خصوصيات زراعي ذرت هيبريد (Sc 301)...

Tuesday, December 15, 2009

تاثير محدوديت غذايي بر رشد جوجه ها

اين تحقيق به منظور مقايسه دو نوع محدوديت غذايي متفاوت در سنين اوليه بر رشد، عملکرد و خصوصيات لاشه جوجه هاي گوشتي انجام شد. دراين آزمايش از 260...

Tuesday, December 15, 2009

مواد اپتيکي روشن کننده ي راه براي کاربردهاي جديد

مواد با انعکاس طول موج مشخص نور، شفافيت و يا ديگر خواص اپتيکي شامل گستره ي وسيعي از ترکيبات شيشه (glass compositions)، شيشه سراميک ها (glass...

Monday, December 14, 2009

توسعه ي تکنولوژي هاي نظامي پيشرفته به کمک علم سراميک

مواد سراميکي گوناگوني راه خود را براي ورود به وسايل نظامي و تکنولوژي هاي ديگر، پيدا کرده اند. اجزاي موتور (engine components)، پوشش هاي محافظت...

Sunday, December 13, 2009

مقدمه اي بر کامپوزيت هاي زمينه فلزي

اگرچه کامپوزيت هاي زمينه فلزي (MMC) نسبتاً تازه وارد هستند و مدت زيادي نيست که در زمره ي مواد مهندسي قرار گرفته اند، ولي هر روز بهبود خواص و...

Sunday, December 13, 2009

شاخه هاي علم سراميک

کاربردهاي سراميک هاي سنتي در توليداتي مانند چيني آلات غذاخوري (dinner ware)، ظروف با قابليت استفاده شدن در اجاق غذاپزي (ovenware) و محصولات ساختماني...

Sunday, December 13, 2009

سراميک ها در حمل و نقل

سازندگان موتور هميشه در جستجوي راه چاره ايي براي کم کردن هزينه ها و افزايش بازده و کارکرد موتورها هستند. يک راه چاره براي بهبود ساختار اتومبيل...

Sunday, December 13, 2009

افيوليت ها OPHIOLITES

مجوعه‌های افیولیتی که به نام Alpin Ultramafic Complexes هم خوانده شده است. به نظر عده زیادی از زمین شناسان ، معرف پوسته اقیانوسی است که در نتیجه...

Thursday, December 10, 2009

تونل سازي و روش هاي مختلف آن (2)

در مجموعه HAZUS99 که توسط NIBS آمریکا تهیه گردیده، بصورت کامل آسیب پذیری سازه‌های مختلف در برابر زلزله مورد بررسی قرار گرفته است، این مجموعه...

Thursday, December 10, 2009

تونل سازي و روش هاي مختلف آن (1)

احتمالا اولین تونل‌ها در عصر حجر برای توسعه خانه‌ها با انجام حفریات توسط ساکنان شروع شد . این امرنشانگر این است که آنها در تلاشهایشان جهت ایجاد...

Thursday, December 10, 2009

كانسارها (6)

در موقعیت"۵۱´۵۰°۳۵ الی"۲۳´۵۱°۳۵عرض جغرافیایی و "۱۵´۳۵°۵۸ الی "۵۸´۳۵ °۵۸ طول جغرافیایی و در ۵۰ کیلومتری جنوب نیشابور قرار دارد. ارتباط با این...

Thursday, December 10, 2009

كانسارها (5)

بیشترخاک رس آتشخوار ، از کائولینیت تشکیل شده است، کائولین در آن به خوبی متبلور می شود ونظم مطلوبی درشبکه آن وجود دارد. خاک رس آتشخوار ،علاوه...

Thursday, December 10, 2009