كمبود ويتامين A با مصرف شيرخشك هاى كم چرب

شيرخوارانى كه به هر دليل از شيرخشك هاى بدون چربى يا كم چرب تغذيه مى شوند، معمولا زمينه كمبود ويتامين A را دارند. دكتر انصارى، متخصص تغذيه اظهار...

Saturday, May 31, 2008

با كودكان بد غذا چه بايد كرد؟

وقتي از دندان درآوردن كودك خلاص مي شويد نوبت به دادن غذاهاي جامد مي رسد. در اين مرحله است كه كودك بي اشتهايي مي كند و غذاهايي را كه برايش آماده...

Saturday, May 31, 2008

چند پيشنهاد براى خوردن تخم مرغ و قطره آهن

چنانچه كودك زير ۲ سال داريد و به تخم مرغ هم علاقه مند است حتما خبر و توصيه زير را بخوانيد. اگر توصيه انجمن قلب امريكا در مورد مصرف تخم مرغ براى...

Saturday, May 31, 2008

غذاهايي که پوست را جوان مي‌کنند

قرن‌هاست که انسان‌ها به دنبال اکسير جواني هستند. کيمياگران و پزشکان و بسياري از افراد مدعي پيدا کردن جادويي هستند که يا انسان را جوان نگه دارد...

Monday, May 12, 2008

کدام سيب‌زميني سالم‌تر است

سرخ کرده يا تنوري؟ چندي پيش، خبري در زمينه خواص تغذيه‌اي سيب‌زميني منتشر شد. در اين خبر آمده بود که خوردن سيب‌زميني براي قلب و لثه‌ها مفيد...

Monday, May 12, 2008

مصرف کنجد، خستگي فکري را کاهش مي‌دهد

دانه کنجد مي‌تواند خستگي فکري را کاهش دهد و همچنين بهترين ماده غذايي براي کساني است که کارهاي فکري انجام مي‌دهند. به گزارشسلامت نیوز به نقل...

Monday, May 12, 2008

تغذيه سالم با تنوع مواد غذايي

سبزي ها و ميوه ها،نان دو غلات و ساير مواد طبيعي بيشترين نيازهاي بدن را تأمين مي كند. دكتر مظهري متخصص تغذيه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود:خواب...

Monday, May 12, 2008

سس مایونز چاشنی باب میل همه

اولین بار در سال1905 میلادی و در شهر منهتن بود که کارخانجات تولید سس مایونز کار خود را آغاز نمودند. سس های مایونز در شیشه و در اندازه های مختلف...

Monday, May 12, 2008

باورهاي نادرست درباره غذاها

باورهاي نادرست و دانش ناكافي از غذاها كه برخي نيز به باورهاي اجتماعي تبديل شده و به دنبال آن موجب تغيير رژيم غذايي افراد شده است مي‌تواند خطرهايي...

Monday, May 12, 2008

استفاده از جوانه ها در سالاد سلامتي را تضمين مي كند

استفاده از انواع جوانه ها در سالاد به ويژه جوانه گندم به علت داشتن آنزيم از چاقي بي مورد جلوگيري مي كند. دكتر سيد علي ابوالحبيب متخصص داخلي...

Monday, May 12, 2008

تأثير اسيدهاي چرب بر درمان اختلالات رفتاري کودکان

به گزارش محققان ، تجويز مکملهاي غذايي حاوي امگا ۳ و ديگر اسيدهاي چرب به نظر مي رسد که مشکلات رفتاري و آموزشي کودکان مبتلا به اختلال هماهنگي تکاملي...

Monday, May 12, 2008

انتخاب و نگهداري مواد غذايي

روغن بسياري از غذاها در روغن سرخ مي شوند و به بسياري ديگر روغن را به عنوان چاشني اضافه مي کنند. مانند برنج ، سالاد و... . روغن مصرفي ما دو منشا...

Monday, May 12, 2008

نوزادان نارس را با شير مادر سيراب كنيد

تحقيقات نشان مي دهد؛ حتي نوزادان نارس بسيار لاغر نيز با مصرف شير مادر در بخش مراقبتهاي ويژه نوزادان بيمارستان، بهره كافي مي برند و رشد و نموشان...

Monday, May 12, 2008

کودکان به مکمل هاي ويتامين D نياز دارند

يرخواران ، کودکان و نوجوانان بايد از مکمل هاي ويتامين D بصورت قطره يا قرص براي سلامتي استخوانها استفاده کنند . بويژه شيرخواراني که از شيرمادر...

Monday, May 12, 2008

کاهش اشتها و بي اشتهايي در کودکان بالاي يکسال

مدت زماني که کودک شما به بي اشتهايي مبتلا شده چقدر است ؟ * کمتر از يک هفته : در اينصورت بررسي مي کنيم که آيا کودک تب۳۸ به بالا دارد...

Monday, May 12, 2008

قطع ناگهاني شير مادر، کودک را مستعد عفونت مي کند

کارشناس مادر و کودک مرکز بهداشت استان يزد گفت: هر کودک بايد تا پايان دو سالگي با شير مادر تغذيه شود چرا كه قطع ناگهاني شير کودک را مستعد بيماري‌هاي...

Monday, May 12, 2008

نکات مهم در تغذيه کودک جهت پيشگيری از رفتارهای ناخوشایند

1. کودکان باید در زمان خوردن غذا در وضعیت راحتی قرار گیرند و غذا نزدیک آنان باشد تا بتوانند به راحتی غذا بخورند . 2. بشقاب و لوازم غذا...

Monday, May 12, 2008

نکاتي چند در زمينه کاهش اشتها در کودکان

عامل اصلي کاهش اشتها در کودکان : - ابتلا به بيماريهاي عفوني و انگلي ( خصوصاً دستگاه گوارش و تنفس )‌ - رژيم غذايي يکنواخت و فقدان مواد مغذي...

Monday, May 12, 2008

نيازهاي تغذيه اي در کودکان

* آب : آب ۷۵ تا ۸۰ درصد وزن شيرخواران را تشکيل ميدهد و در بزرگسالان به ۶۰-۵۵ درصد مي رسد . مقدار نياز روزانه به آب بستگي به مصرف کالري روزانه...

Monday, May 12, 2008

غذاهای رنگارنگ بخورید!

این مسئله که غذا باید زیبا و رنگارنگ باشد غیر قابل انکار است. جوی نوئل نویسنده مطالب پزشکی در این باره دلیل قوی ارائه می دهد. به نظر او یک رژیم...

Monday, May 12, 2008