ارزش غذایی قارچ

قارچ دارای بدنی گوشتی بوده و حاوی هاگ می‌باشد. این روزها از آن به طور گسترده‌ای در بسیاری از غذاها خصوصاً غذاهای ژاپنی، چینی، و اروپایی استفاده...

Monday, April 12, 2021

طرز تهیه پنیر خانگی با ماست

در این آموزش طرز تهیه پنیر خانگی با ماست آموزش داده شده است که نسبت به سایر روشها بافت فوق العاده ای دارد. سعی کنید برای آماده کردن این پنیر...

Tuesday, March 16, 2021

خواص فوق العاده معجون سیاه دانه و عسل

ترکیب خواص سیاه دانه و عسل یکی از ترکیب های بسیار مقوی است که در درمان بسیاری از بیماری ها فوق العاده عمل می کند.

Sunday, March 14, 2021

با ارده شیره بیشتر آشنا شوید

ارده یکی از فرآورده‌هایی است که از کنجد به دست می‌آید. ارده در کتب طب سنتی با نام رهشی آمده است و آن عبارت است از کنجد پوست گرفته بریان که نرم...

Saturday, February 27, 2021

چقدر از خواص تخم خربزه می‌دانید؟

تعداد کسانی که تخم خربزه (Melon seeds) را خشک کرده و بو می‌دهند کم است. اغلب افراد این دانه‌های کوچک را دور می‌ریزند و استفاده نمی‌کنند. مطمئن...

Sunday, February 14, 2021

خواص درمانی سویا چیست؟ مضرات آن کدام است؟

سویا یکی از انواع حبوبات است و بومی جنوب شرقی آسیا می‌باشد. دانه سویا بدلیل کاربردهای بسیار آن و خاصیت خوراکی‌اش بسیار معروف می‌باشد. مواد غذایی...

Sunday, February 7, 2021

با فواید بی نظیر شربت سکنجبین بیشتر آشنا شوید

سکنجبین‌ها که از ترکیب سرکه و عسل یا شکر تهیه می‌شوند از مهم‌ترین اشکال دارویی شربت در طب اسلامی هستند و کاربرد‌های فراوانی در درمان بیماری‌ها،...

Saturday, February 6, 2021

بیبی اسفناج چیست و چه خواصی دارد؟

بیبی اسفناج یا بچه اسفناج بومی مدیترانه است که یکی از پر طرفدارترین سبزی ها در دنیا می باشد.این گیاه در دسته سالم ترین غذاهای گیاهی به واسطه...

Sunday, January 24, 2021

آشنایی با فواید زیتون سیاه و عوارض احتمالی آن

زیتون یکی از میوه های پر خاصیت است که دارای مصارف گوناگونی است. زیتون هم به صورت خام و هم فرآوری شده مصرف می شود. همچنین روغن زیتون نیز کابرد...

Sunday, January 24, 2021

معرفی فواید و مضرات آب سیب

آب سیب یک آبمیوه بسیار خوش طعم و پرطرفدار است که از ارزش غذایی مناسبی برخوردار می باشد، البته مزایای سلامتی و زیبایی مصرف آب سیب بی نظیر است.

Thursday, January 21, 2021

آشنایی با خواص گوجه گیلاسی

خواص گوجه گیلاسی برای سلامتی برای تمام دنیا شناخته شده است. گوجه فرنگی گیلاسی، علاوه بر طعم ترش و رنگ قرمزی که دارد، به عنوان میوه و مواد افزودنی...

Thursday, January 21, 2021

آشنایی با خواص باور نکردنی برگ مو

برگ مو خواص فوق العاده و بی نظیری برای سلامت بدن و درمان بیماری ها دارد، از خواص برگ مو می توان به کمک به رشد جنین، بهبود سلامت چشم ها، بهبود...

Thursday, January 21, 2021

آشنایی با ادویه گرام ماسالا

ادویه گرام ماسالا یکی از انواع ادویه های ترکیب هندی است که در غذاهای زیاد مورد استفاده قرار می گیرد برای آشنایی بیشتر با این ادویه در ادامه همراه...

Thursday, January 21, 2021

آشنایی با خواص و مضرات لوبیا سیاه

لوبیا سیاه یکی از بهترین و پر خاصیت ترین انواع حبوبات برای بدن است که به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی که دارد،...

Sunday, January 10, 2021

لوبیا چشم بلبلی: ارزش غذایی،خواص و مضرات

لوبیا چشم بلبلی که به نام لوبیا گل هم شناخته می شود، یکی از انواع بقولات است که دارای خواص ضد التهابی قوی بوده، برای درمان دیابت مفید است و در...

Sunday, January 10, 2021

فواید و مضرات لوبیا سبز

لوبیا سبز دارای مقدار قابل توجهی آنتی اکسیدان است و حتی دارای مزایای قلبی عروقی می باشد. لوبیا سبز ،منبع غنی از چربی های امگا 3 است. کاروتنوئید...

Saturday, January 9, 2021

با خواص و مضرات لوبیا قرمز آشنا شوید

لوبیا قرمز یکی از پر مصرف ترین و پرخاصیت ترین انواع حبوبات است و به دلیل مقادیر بالای پروتئین که دارد، به عنوان بهترین منبع گیاهی جایگزین گوشت...

Saturday, January 9, 2021

آشنایی با خواص و مضرات لوبیا چیتی

لوبیا برای سلامتی مفید است و یک گزینه سالم برای بیماران مبتلا به آسم و دیابت محسوب می شود و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. یک منبع عالی از...

Saturday, January 9, 2021

آشنایی با خواص و مضرات لپه

لپه از گروه حبوبات، یک گیاه دولپه‌ای است و در خانواده نخود جای می‌گیرد. می‌دانید که حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارند و مناسب‌ترین جایگزین...

Saturday, January 9, 2021

خواص و مضرات نخود

نخود یک گیاه یک ساله است که در دسته بندی حبوبات قرار می گیرد. یکی از نکات مهم در مورد این گیاه این است که از مقوی ترین حبوبات محسوب می شود ،...

Saturday, January 9, 2021