انتقال ملک با سند منگوله‌دار

می خواهم خانه‌ی خود را بدون هیچ توقعی و بدون دریافت پول و با توافق طرفین به نام شخص دیگری بزنم. آیا در شهر شاهین‌شهر اصفهان که من ساکن هستم می‌شود با سند منگوله‌دار کار انتقال سند را انجام داد یا حتماً اول باید سند تک‌برگی تهیه کنم؟ چه مدارکی باید با خود به دفتر اسناد رسمی ببریم؟