روي هر کدام مقداري از سس ها را ماليده و کمي تن ماهي بگذاريد. خيارشورها را برش هاي خيلي نازک زده و روي تن ها قرار دهيد. نان بعدي را نيز روي مواد قرار داده و مجدداً از مواد فوق روي آن بماليد. اين کار را...

کره را در تابه آب کرده و قارچ، پياز، سس ورچستر و پودر سير را در آن به مدت 20 تا 25 دقيقه تفت دهيد و هر از گاهي مواد را هم بزنيد تا پياز نرم شده و آب آن کشيده شود. سس مايونز، ماست سفت و خامه را مخلوط و...

فر را روي 220 درجه ي سانتي گراد روشن و تنظيم کنيد. در ظرف مناسب فر يک قاشق روغن ريخته، سپس ماهي پاک کرده را در آن قرار دهيد و باقي مانده ي روغن را روي ماهي بماليد. نمک و فلفل را به ماهي اضافه کنيد و کنجد...

آناناس را از وسط نصف کرده، مغز داخل آن را به کمک چاقو خارج کنيد و کنار بگذاريد. برنج را بشوييد و همراه آب و کمي نمک روي حرارت بگذاريد تا جوش بيايد. سپس در ظرف را بگذاريد و پانزده تا هجده دقيقه زمان دهيد...

از قرار دادن يخچال يا فريزر در مجاورت دستگاه هاي گرمازا مثل اجاق گاز، آب گرمکن ، شوفاژ و نور مستقيم خورشيد بپرهيزيد. فضاي پشت يخچال و فريزر بايد حداقل بيست سانتي متر، براي گردش هوا، با ديوار فاصله داشته...

«حیا» واژه‌ای عربی است که در زبان فارسی با کلماتی همچون «شرم» و «آزرم» از آن یاد شده است؛ و راغب اصفهانی، حیا را گرفتگی نفس از زشتی‌ها معرفی می‌کند؛ فلسفۀ اصلی حیا، شرم کردن از کارهای زشت و کنترل غریزه...

قابلمه يي متوسط تهيه کنيد و مقداري آب و کمي نمک در آن بريزيد و سيب زميني ها را در آن بپزيد. براي پخت سيب زميني معمولاً بيست دقيقه تا نيم ساعت زمان کافي است. در اين فاصله ي زماني، سيرها را پوست کنده و خرد...

رولت گوشت از جمله غذاهاي مناسب مهماني هاي رسمي است. از جمله مزاياي درست کردن رولت گوشت اين است که وقتي مهماني رسمي داريد و قرار است چند نوع غذا درست کنيد، مي توانيد اين غذا را از شب قبل آماده کرده و پس...

ابتدا هر کدام از لبوهاي پخته شده را پوست گرفته و سپس به چهار قسمت ببريد. ساقه ي کرفس را نيز درقطعات دو تا سه سانتي متري خرد کنيد. اگر اسفناج خريداري شده، داراي برگ هاي کوچک است، آنها را پس از شست و شو...

لباس هايي که از بعضي پارچه هاي ضخيم مثل ماهوت و مخمل تهيه مي شود و خيلي زود انواع و اقسام پرزها بخصوص مو را به خود مي گيرد که نه با تکان دادن پاک مي شود و نه با برس کشيدن، براي زدودن پرز از روي اينگونه...