یادی از یک زن فرهیخته در روزگار شاه سلطان حسین

از دوره صفوی و از روزگار شاه سلطان حسین (سلطنت 1106-1135) سفرنامه‌ای در قالب یک مثنوی بلند، مشتمل بر یک هزار و دویست بیت در دست است که موضوع...

Tuesday, June 19, 2018

زنان، هویت و جهان سنت

آشنایی با مفاهیم و ویژگی‌های برآمده از سنت از آن رو اهمیت دارد که در جهان امروز به رغم بهره‌گیری از نهادهای مدرن و پیشرفت تکنولوژی، رسوبات فرهنگ...

Tuesday, June 19, 2018

نکات ارزنده‌ای درباره‌ی حجاب از چهار منظر

در لغت به معنای پرده و حائلی است که میان دو شیء واقع شده یا آن چیزی است که مانع دیدن می‌شود. حاجب نیز از همین لغت مشتق است که به معنی دربان می‌باشد...

Tuesday, May 22, 2018

زمانی که خداوند را ملاقات کنم، خواهم گفت

نام دو تن از زنان رجعت کننده، ام خالد احمسیه و ام خالد جهنیه است، ولی در منابع، نامی از این دو برده نشده است. احتمال دارد ام خالدی که از اصحاب...

Monday, April 30, 2018

سوگند طلاق

اسمش، أمة العزیز و لقبش زبیده است. او از بنی عباس و دختر جعفر بن ابی جعفر منصور و همسر پسر عموی خود، هارون الرشید

Sunday, April 29, 2018

پدر، درد می‌کشی؟

قنواء به فتح قاف و سکون نون و فتح واو. رشید به ضم راء و فتح شین مصغر است. هجری به فتح هاء و جیم و کسر راء منسوب به هَجَر، آبادیی در یمن است....

Saturday, April 28, 2018

زن دویست ساله

حبابه با حاء مفتوحه است و تشدید باء اول از غلط‌های مشهور به شمار می‌آید. قاموس، صراحت به تخفیف باء دارد.

Friday, April 27, 2018

از خدا به کجا می‌گریزید؟

نسیبه به فتح نون و کسر سین، معروف به ام عُماره، دختر کعب بن عمرو و از انصار است. به او «انسیه» و «لسیبه» نیز می‌گفته‌اند. پدر نسیبه، کعب بن عمرو،...

Thursday, April 26, 2018

مرا تشنه می‌کشی؟

نام وی «برکة» و دختر (محصن) ثعلبه بن عمرو بن حصن (حفص) بن مالک بن سلمة بن عمرو بن نعمان بود. او اهل حبشه و سیاه پوست بود و هنگام حمله ابرهه به...

Wednesday, April 25, 2018

اولین شهید اسلام

سمیه به ضم اول و فتح دوم، مصغر سماء (آسمان) است. سمیه دختر مسلم (سلم) بن لخم خیاط (خباط) و کنیز ابی حذیفة بن مغیره، عموی ابوجهل و همسر یاسر و...

Tuesday, April 24, 2018

آرایشگر شهید

نامش صبانه یا صیانه است. در روایات و نقل‌های تاریخی، به شغل وی اشاره شده و از او به ماشطه آل فرعون یا ماشطه بنت فرعون، یاد کرده‌اند. در روایت...

Monday, April 23, 2018

چطور بوی بد دستانتان را رفع کنید

اگر با بنزین سر و کار داشته اید، با پیاز پخت و پز می کردید و یا لباس هایتان را سفید می کردید، به احتمال قوی دست هایتان بوی ناخوشایندی گرفته اند....

Wednesday, April 4, 2018

اِعمال هوشمندانه‌ی قدرت حاکمیت

نظام اسلامی علی‌رغم اینکه در پیشبرد برنامه‌های عفاف اجتماعی خود، در سطح «تثبیت اصل حجاب» موفقیت نسبی داشته است، در مدیریت و کنترل «پدیده‌ی بدحجابی»...

Thursday, February 22, 2018

بانوان خانه‌دار، خزانه‌داران فرهنگ ایران

«خانه‌داری» یکی از شغل‌های بسیار مهم در ‌ایران و اسلام است. «بانوان خانه‌دار» رکن اصلی قوام و دوام مناسبات خانوادگی و اصولاً خانواده در تاریخ...

Sunday, February 18, 2018

صورت مسئله را عوض کنیم

تهاجم نظری و عملی به فرهنگی اسلامی ایرانی حجاب یکی از نشانگاه‌های اصلی «تهاجم فرهنگی» غرب بوده است. تهاجم همه جانبه به حجاب اسلامی در کنار تهاجم...

Tuesday, February 13, 2018

پختن دلمه برگ مو

باید لپه و برنج رو از قبل خیس بدهیم. پیازها را نگینی خرد می‌کنیم و در مقداری روغن به همراه زردچوبه تفت می‌دهیم رنگش که طلایی شد، گوشت را اضافه...

Friday, February 2, 2018

پختن مرصع پلو

برنج را قبلاً خیس می‌کنیم. مرغ را هم تمیز کرده و پوست آن را کاملاً جدا کنید. با آب و پیاز می‌پزیم. گوشت مرغ پخته را تکه تکه می‌کنیم. برای پخت...

Friday, February 2, 2018

درست کردن سمبوسه

پیاز رنده شده را با گوشت مخلوط کرده و در کمی روغن سرخ می‌کنیم. سپس نمک، زردچوبه و فلفل (سمبوسه معمولاً تند است، ولی شما مقدار فلفل را طبق ذائقه...

Friday, February 2, 2018

تهیه ماهی شکم‌پر

رو و داخل شکم ماهی را با آب لیموی تازه آغشته کنید و آن را نیم ساعت در یخچال قرار دهید. پیاز را در تابه‌ای که یک قاشق غذاخوری در آن روغن کانولا...

Friday, February 2, 2018

پخت مرغ شکم پر

به یک عدد پیاز متوسط خرد شده را نمک و فلفل می‌زنیم و به آن لیمو اضافه می‌کنیم. حالا آب پرتقال و زردچوبه اضافه می‌کنیم. و مخلوط می‌کنیم، سعی کنید...

Friday, February 2, 2018