جکسن، جان هیولینگز

پدر جکسن، سیموئل، خرده مالکی بود که در ملک شخصیش زراعت می کرد؛ مادرش، سئرا هیولینگز پیشین، تباری ویلزی داشت. غیر از جان سه فرزند پسر و یک دختر...

Sunday, August 30, 2015

جالینوس

در پژوهشهای آغازین، چهار سال به عنوان تاریخ احتمالی تولد پذیرفته شده بود: 494، 493، 492، 491 ق هـ. پس از آن که ی. ایلبرک، یکی از بزرگترین متخصصان...

Sunday, August 30, 2015

ثیر، ویلیام سیدنی

ثیر، که نزد دوستان و همکاران پزشکیش به «بیلی» شهرت داشت، بزرگترینِ چهار فرزند خانواده‌ی نیوانگلندی برجسته‌ای بود. پدرش، جیمز ب. ثیر، استاد حقوق...

Sunday, August 30, 2015

آیا خوردن پنیر برای شما مفید است؟

پنیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، روی، فسفر، منیزیم، ویتامین A، ویتامین B2 و ویتامین B12 است، اما احتمال دارد بخاطر میزان بالای چربی یا محتوای...

Thursday, August 27, 2015

آیا خوردن تخم مرغ خام کار درستی است یا خیر؟

آیا مصرف تخم مرغ خام برای سلامتی مفید است یا مضر؟ این مقاله در نظر دارد به این سئوال یک بار برای همیشه پاسخ دهد.

Thursday, August 27, 2015

آیا پنیر سالم است؟

پنیر شامل مواد غذایی ضروری مختلفی مثل کلسیم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. اما هم چنین پنیر شامل مقداری زیادی چربی، کالری و سدیم نیز هست. بنابراین...

Thursday, August 27, 2015

آیا پنیر فتا سالم است؟

بسیاری از مردم عاشق پنیر فتا هستند اما این سوال که "آیا پنیر فتا سالم است" سوال رایجی است که توسط خیلی‌ها پرسیده می‌شود. در این مقاله ما می‌خواهیم...

Thursday, August 27, 2015

کاهش احتمال بروز سکته‌ی قلبی با ویتامین E

یک زیست شیمیدان مشهور انگلیسی اعلام کرده است که مصرف مقادیر اضافی ویتامین E در کسانی که از داروهای کاهش دهنده‌ی کلسترول استفاده می‌کنند امکان...

Tuesday, August 25, 2015

از حرارت و سرما برای کاهش درد استفاده کنید.

هم سرما و هم گرما می‌توانند به کاهش درد کمک کنند. با این حال، گاهی تصمیم‌گیری در این باره که در یک مورد خاص کدام مناسب‌تر است، گیج‌ کننده می‌شود.

Thursday, August 20, 2015

ارزش غذایی تخم مرغ

اصل ارزش تخم مرغ از پروتئین‌، ویتامین‌ها، و انواع دیگر مواد معدنی مشتق شده است. حقایق تغذیه‌ای تخم مرغ که در این مقاله ارائه شده به شما کمک خواهد...

Thursday, August 20, 2015

احساس طعم شبه فلز در دهان پس از خوردن مواد غذایی

گاهی پیش آمده که افراد پس از خوردن آجیل یا دانه کاج، طعم فلز مانندی در دهان خود احساس ‌کنند، اما این حالت همچنین می‌تواند به استفاده‌ی طولانی...

Thursday, August 20, 2015

هفت کار احمقانه‌ای که افراد برای از دست دادن وزن انجام می‌دهند

همه‌ی ما دوست داریم خوش اندام و جذاب باشیم، اما آیا قرار دادن بدن تحت شیوه‌های ناسالم و شکنجه دادن آن، از دست دادن وزن را تضمین می‌کند؟ ممکن...

Wednesday, August 19, 2015

میزان کالری موجود در همبرگر

مقاومت در برابر یک همبرگر آبدار کار بسیار سختی است، اما توصیه می‌شود پیش از گاز زدن به این همبرگر خوشمزه‌ی آبدار، در مورد کالری‌های موجود در...

Wednesday, August 19, 2015

ویتامین B کمپلکس و کاهش وزن

هشت ویتامین B که شامل، B1، B2، B3، B5، B6، B7، B9 و B12 می‌باشند، ویتامین B کمپلکس (Vitamin B Complex) را تشکیل می‌دهند. مقاله زیر به بحث در...

Wednesday, August 19, 2015

میانگین وزن کودک برحسب سن

میانگین وزن کودک با توجه به سن او چقدر می‌باشد؟ چگونه متوجه شوم که آیا وزن کودکم مناسب سنش است یا خیر؟ این مقاله پاسخ‌هایی را برای اینگونه سئوالات،...

Wednesday, August 19, 2015

مسمومیت غذایی چه مدت به طول می‌انجامد

به این دلیل که مسمومیت غذایی به اتفاق و امری عادی تبدیل شده است، دانستن علائم آن بسیار اهمیت دارد به طوریکه می‌توان بلافاصله به درمان آن پرداخت....

Wednesday, August 19, 2015

جایگزین‌هایی برای حساسیت به تخم مرغ

داشتن حساسیت نسبت به تخم مرغ در دوران کودکی بسیار معمول بوده و در سنین بالاتر به ندرت ایجاد می‌شود. مواد غذایی بسیاری وجود دارند که می‌توانند...

Wednesday, August 19, 2015

بیماریهای واگیردار

بیماری‌های مسری به طرق مختلف از فردی به فرد دیگر سرایت می‌کنند. در ذیل اطلاعاتی مختصر و فهرستی از بیماری‌های واگیردار و یا قابل انتقال ارائه...

Wednesday, August 19, 2015

ورم بی دلیل لب

اغلب، روز بعد از گذراندن شبی خارج از شهر و یا کار کردن تا اواخر شب، با صورتی پف کرده از خواب بیدار خواهیم شد. در حالی که این تورم طبیعی است،...

Tuesday, August 18, 2015

نوشیدن دهانشویه چه پی‌آمدهایی به همراه دارد؟

افراد معتاد جهت سرحال یا سرمست شدن، اغلب خطرات ناشی از نوشیدن دهانشویه را نادیده می‌گیرند. اما با نوشیدن دهانشویه، دقیقاً چه اتفاقی رخ می‌دهد؟...

Sunday, August 16, 2015