غذاهای سوزاننده چربی

آیا می دانستید هضم پروتئین انرژی بیشتری نسبت به هضم چربی نیاز دارد؟ علاوه بر تمرینات منظم ورزشی، شما در رژیم تان نیاز به غذاهایی دارید که چربی...

Wednesday, February 4, 2009

کنترل وزن

کنترل وزن، عملی است که خوردن و آشامیدن در آن به گونه ای صورت می پذیرد که معمولاً وزن فرد کم شود. البته در برخی موارد به منظور اضافه کردن وزن...

Wednesday, February 4, 2009

20 راهکار برای تغذیه درست در ماه رمضان

اولین و مهم ترین مورد در رژیم غذایی صحیح آن است که غذاهای متنوعی بخوریم. این امر بسیار مهم است، زیرا غذاهای گوناگون، دارای مواد مغذی مختلفی می...

Wednesday, February 4, 2009

تغذیه ی کودکان در سنین مهد کودک و دبستان

فردی صبحانه نخورده در ساعت ۹ الی ۱۰ صبح به میزان قابل توجهی دچار افت قند خون می شود. استعداد یادگیری او به ویژه در درس هایی که به تفکر و اندیشه...

Wednesday, February 4, 2009

مکملهای ویتامینی خوب یا بد؟

اعتقادی میان برخی افراد مرسوم است مبنی بر اینکه اگر مکملها خطرناک بودند و برای انسان ضرر داشتند به فروش نمیرسیدند. بنابر قانون، یک مکمل شامل...

Wednesday, February 4, 2009

راهنمای تغذیه بیماران مبتلا به سرطان

عصر حاضر دوره بروز بیماری‌های مزمن و زمینه‌ای‌ است. با کنترل بیماری‌های عفونی امروزه سیمای بیماری‌ها چهره عوض کرده است. شیوع بیماری‌هایی مانند...

Wednesday, February 4, 2009

دانستنی های تخم مرغ

تخم‌مرغ منبع بسيار خوب يد و فسفرست كه يد براي ساخت هورمون تيروئيدي و فسفر براي رشد بهتر و سلامتي استخوان‌هاي بدن لازم است. تخم‌مرغ منبع خوبي...

Wednesday, February 4, 2009

سخني با مادران دررابطه با اهميت تغذيه کودکان

پزشکان معتقدند تغذيه کودک تا هيجده ماهگي سني که کودک اساسي ترين رفتارهاي زندگي را به طور نسبي فرا گرفته است به کاري دشوار و مسئوليتي سنگين نيست...

Tuesday, February 3, 2009

11ماده غذایی و افزایش طول عمر

خوب است بدانید که با خوردن بعضی مواد غذایی می توانید به این مسئله کمک کنید و به طول عمرتان بیفزایید. این مواد غذایی که به خاطر همین مسئله مشهور...

Sunday, February 1, 2009

سیب زمینی ؛ خوب یا بد؟!

سیب زمینی یکی از محصولات مهم غذایی است که در بسیاری از کشورها نقش اساسی انرژی مورد نیاز روزانه مردم را به عهده دارد. مانند هر ماده غذایی دیگری...

Sunday, February 1, 2009

یک گیاه و این همه خاصیت؟!

نعناع گياهي چندساله و خودرو است. اگر شما يك ساقه نعناع در باغچه خود بكاريد، بزودي تمام باغچه شما پر از نعناع مي‌شود.نعناع از قديم‌ به عنوان گياهي...

Sunday, February 1, 2009

ميوه و سبزي ؛ جايگزين مولتي ويتامين

آن قدر مردم در مورد خطر بيماري‌هاي مزمن، سرطان، پيري، آلزايمر و مانند آن شنيده‌اند كه براي فرار از آن حتي شده از طرف خودشان تجويزهاي مختلف مي‌كنند...

Sunday, February 1, 2009

پوستى بدون چروك

بسیارى از مردم ویتامین آ را پیام آور دید بهتر مى دانند. توجه كنید كه سلامت پوست ما نیز مستقیماً به میزان ویتامین آ غذاى ما مرتبط است. ویتامین...

Sunday, February 1, 2009

تغذیه ی نوجوانان

دوره نوجواني دوره انتقال از كودكي به جواني است كه با جهش رشد جسمي‌و بلوغ توام است. بنابراين تغذيه اين دوران از نظر رشد اهميت زيادي دارد. از آنجايي...

Sunday, February 1, 2009

چقدر نمک بخوریم ؟!

کم کردن مصرف نمک، این رایج ترین چاشنی غذایی، برای برخی افراد ضروری است اما نه برای همه. سال هاست که در محافل پزشکی در مورد مصرف نمک مباحثات داغی...

Sunday, February 1, 2009

تأثیر تغذیه بر اخلاق

خداوند دعایی را که از قلب قساوتمند برخیزد مستجاب نمی کند!» می توان نتیجه گرفت که غذای ناپاک و حرام، قلب را تاریک و قساوتمند می کند; و به همین...

Sunday, February 1, 2009

تغذيه شيرخواران از 6 تا 12 ماهگي

در اين روش اول 120 سي سي شير پاستوريزه را به مدت 10 دقيقه مي جوشانند، سپس آب جوشيده خنك شده را به آن اضافه مي كنند تا حجم شير مجددا به 120 سي...

Thursday, January 29, 2009

توجه به ميان وعده ها در برنامه غذايي كودكان

منابع انرژي عمدتاً كربوهيدرات و چربي ها هستند كه اگر انرژي ضروري از اين منابع تامين نشود، پروتئين موردنياز براي رشد و ترميم به مصرف توليد انرژي...

Thursday, January 29, 2009

تنقلات،عامل اصلي سوء تغذيه در کودکان

با توجه به تلاش هاي صورت گرفته در جهان در جهت بالا بردن سطح سلامت جامعه،اين اقدامات موجب کاهش مرگ و مير مخصوصاً در اطفال، و افزايش طول عمر در...

Thursday, January 29, 2009

فواید صبحانه

كساني كه صبحانه مناسب و سالم و حاوي غلات كامل مي‌خورند تقريباً در همه روز قند خونشان در حد طبيعي باقي مي‌ماند. صبحانه مهم‌ترين وعده غذايي به...

Thursday, January 29, 2009