اهميت صبحانه در 2 سال اول زندگي

مطالعات نشان مي‌دهد تغذيه دو سال نخست زندگي نوزادان اهميت بسيار زيادي بر سلامت آنان دارد. به گزارش سازمان بهداشت پان آمريكن دو سال اول زندگي...

Monday, November 17, 2008

نکات مهم رفتاری در تغذیه ی كودك

1- كودك باید در زمان خوردن غذا در وضعیت راحتی قرار گیرد و غذا نزدیك او باشد تا بتواند به راحتی بدون این كه تحت فشار قرار گیرد، غذا بخورد. این...

Monday, November 17, 2008

نکات مهم در شیر دادن به کودکان

طی دوره حاملگی ، تغییراتی در پستانها بوجود می آید تا زمانی که نوزاد پا به عرصه وجود می گذارد ، پستانها تبدیل به بهترین سیستم تولید کنند شیر در...

Monday, November 17, 2008

نيازهاي تغذيه‌اي كودكان پيش‌دبستاني (تغذيه كودك، لاغري)

اين دوران يعني پس از شيرخواري و قبل مدرسه، دوراني است كه سرعت رشد كاهش يافته و يك رويه ثابت شده‌اي ندارد. در واقع مي‌توان گفت كه غير قابل پيش‌بيني...

Monday, November 17, 2008

شير مادر

شير مادر سرشار از مواد مغذي و داراي انواع ويتامين هاست و بهتر از هر چيز ديگري رشد فرزند دلبند شما راتضمين مي كند . كودكي كه در دوران اوليه زندگي...

Monday, November 17, 2008

شيرخواران 6 تا 12 ماهه كه دچار افت يا ايست وزني هستند چه بايد كرد؟

آب جوشيده خنك شده به كودك بدهيد و دادن قطره آهن را به ميزان 15 قطره فراموش نكنيد. ضمن توجه و مراجعه به الگوي تغذيه مناسب سن كودك جزوه تغذيه...

Monday, November 17, 2008

غذا دادن به كودكان قبل از شش ماهگی از عوامل اصلی ابتلا به آلرژی است

رییس انستیتو تغذیه ایران، غذا دادن به كودكان قبل از شش ماهگی را مهم‌ترین عامل در ایجاد آلرژی دانست و گفت: هنگامی كه در دوران قبل از شش ماهگی...

Monday, November 17, 2008

روشهای صحیح تغذیه کودکان پیش دبستانی

خوردن صبحانه برای کودکی که آماده ی رفتن به مهد کودک و مدرسه می شود، بسیار مهم است و مادران عزیز باید به این وعده ی غذایی اهمیت ویژه ای دهند....

Monday, November 17, 2008

درمان قطعي بي اشتهايي كودكان

((ديگه نمي دونم چه غذايي رو بهش بدم!)) اين جمله را شما بارها از زبان مادران جوان شنيده ايد. اين مشكل تنها براي شما نيست . بدون اغراق مي توان...

Monday, November 17, 2008

رويه صحيح شيردهي روزانه به كودك

آيـا در مـورد مـدت زمـان و چگونـگي شيردادن به نوزاد خود سردرگم هستيد؟ نميدانيد چه برنامه اي را بايد اجرا کنيد؟ آيـا بـايد منتظر شويد تا گريه...

Monday, November 17, 2008

کودکان به مکمل هاي ويتامين D نياز دارند

بويژه شيرخواراني که از شيرمادر استفاده مي کنند بدليل کم بودن ميزان ويتامين D در شير مادر دچار اختلال رشد مي شوند . علائمي وجود دارد که نشان...

Monday, November 17, 2008

حداقل هفته اي يک بار «سيب زميني» ميل کنيد

«سيب زميني» تقويت کننده قلب، استحکام لثه، مسکن درد و زخم معده است. سيب زميني غني از بتاکاروتن است که هنگام پخته شدن به آساني جذب مي شود. ساقه...

Saturday, November 15, 2008

هفت ماده غذایی ضدسرطان

آیا با استفاده از رژیم غذایی خاص می‏توان عمری طولانی و با نشاط داشت ؟ در پاسخ باید گفت: مصرف بسیاری از غذاهای مورد علاقه و لذیذ می‏تواند ما را...

Saturday, November 15, 2008

الگوى درست تغذيه ،راهى به سوى سلامت

به عقيده كارشناسان پزشكى و تغذيه،براى حل اساسى اين مشكل همه مردم بايد الگوى درست تغذيه را در تمامى مراحل سنى جدى بگيرند. به اعتقاد آنان، افزايش...

Saturday, November 15, 2008

تغذيه مناسب در وقت امتحان

صبحانه از آنجايي كه فاصله بين شام تا صبحانه بين 10 تا 12 ساعت متغير است، بنابراين صبحانه براي كودكان مخصوصا دانش آموزان بسيار مهم است. طفره رفتن...

Saturday, November 15, 2008

«روي عنصر مهم و فراموش شده»

عنصر روي يکي از عناصر ضروري در تامين سلامت بدن است که کمبود آن عوارض فراواني ايجاد مي‌کند. تمام انسان‌ها در رژيم غذايي روزانه خود به روي نياز...

Thursday, November 13, 2008

سلامت سيستم عصبي با مصرف ميوه و سبزي

دکتر «پارسي نيا» متخصص تغذيه با بيان اين مطلب، افزود: مصرف ميوه و سبزيجات تازه در وعده صبحانه مي تواند باعث ايجاد روحيه شاداب در طول روز شود....

Thursday, November 13, 2008

طريقه نگهداری گوشتهاي چرخ کرده

گوشتهاي چرخ کرده به دليل ترکيبي از مواد مختلف ، مستعدترين ماده غذايي براي آلودگي هستند. در دو دسته از موادغذايي امکان آلودگي و مسموميت بيشتري...

Wednesday, November 12, 2008

انجماد

اگر چه يخ زدن يا انجماد ، بهترين شيوه نگهداري سبزي ها از جمله سبزي هاي فصلي نظير باقلا سبز و نخود فرنگي مي باشد، ولي اين روش نيز داراي معايبي...

Wednesday, November 12, 2008

نكاتي كه بايد در هنگام مصرف روغن و چربي و منابع آن توجه نمود

 از مصرف زياد روغن پرهيز شود زيرا سبب اضافه وزن شده و امكان افزايش كلسترول بد ، افزايش فشار خون و در نتيجه خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي عروقي...

Wednesday, November 12, 2008