برای آرامش اعصاب، باید از مصرف چه غذاهایی پرهیز کرد؟

می بایست از مصرف بیش از حد گوشت های سرخ شده پرهیز نمود. مواد غذایی کنسرو شده نیز به دلیل آن که حاوی مواد نگاه دارنده هستند، خطری برای سلامت افراد...

Monday, August 11, 2008

تغذیه در دوران سالمندی

پروردگارت فرمان داد که جز او کسی را نپرستید و با پدر و مادر نیکویی کنید. اگر از آن دو یکی یا هر دو در کنار تو زندگی کنند و به پیری رسند به آن...

Monday, August 11, 2008

با بی اشتهایی کودکم چه کنم؟

بيش‏تر پدر و مادرها نگران تغذيه‏ى كودكان خود هستند. اين والدين از بى‏ميلى و كم غذا خوردن كودكان خود رنج مى‏برند و شكايت‏هاى مختلفى در اين مورد...

Monday, August 11, 2008

هرم غذایی

آیا در مورد تغذیه درست و رژیم غذایی مناسب وضعیت بدنتان چیزی می دانید ؟ آیا می دانید اهمیت تغذیه مناسب در سلامت جسمی و روانی شما تا چه اندازه...

Sunday, August 10, 2008

آبميوه فقط از نوع طبيعي‌

بدون شك تغذيه سالم و متناسب از عوامل موثر در حفظ سلامت جسمي و رواني است. از اين رو، ترويج فرهنگ درست تغذيه براي حفظ سلامت جامعه بويژه جوانان...

Sunday, August 10, 2008

براي دانش آموزان

1 تغذيه، دانش تغيير و تبديل مواد غذايي به انرژي است به عبارت ديگر تغذيه نشان مي دهد كه چگونه مواد غذايي لازم به بدن بايد برسد. 2- تغذيه تحصيلي...

Sunday, August 10, 2008

كاهش نمك مصرفي و جلوگيري از چاقي در كودكان

دانشمندان انگليسي مي گويند كه كاهش ميزان نمك در غذاهاي كودكان مي تواند راهي براي مبارزه با چاقي و لاغر شدن آنها باشد. محققان مي گويند؛ كودكاني...

Sunday, August 10, 2008

همه چيز درباره دانه هاي سفيد برنج

برنج يكي از پرمصرف ترين غلات است كه غذاي اصلي تقريبا نيمي از مردم دنياست و 20% نياز انسان به انرژي را تامين مي كند. حدود 2000 نوع برنج در سراسر...

Wednesday, August 6, 2008

مستحبات و مكروهات غذا خوردن از منظر اسلام

بخش اوّل: مواردی که باید هنگام خوردن غذا رعایت شوند و آنها عبارتند از: الف. تدبّر در این که انواع خوراکی های مورد نیاز انسان، چگونه در نظام...

Wednesday, August 6, 2008

آب؛ راز طول عمر

اگر از کسانى که طول عمر 100 ساله دارند راز سلامتى و طول عمرشان را سوال کنيد بسيارى به شما پاسخ مى‌دهند: آب؛ آب سالم و بومي. دانشمندان هم بر...

Wednesday, August 6, 2008

تغذيه در تعطيلات نوروزى

به طور معمول بعضى از روز ها و ماه هاى سال به اقتضاى شرايط خاص، تغيير عادات غذايى خاصى را به دنبال دارند، به عبارتى در اين ايام مردم با فرهنگ...

Wednesday, August 6, 2008

تغذیه در جوانی

پیشرفت هر جامعه ای منوط به حضور اشخاصی است كه با فكر و دانش روزافزون و تلاش و اهتمام بی وقفه خود در راه رسیدن به اهداف عالیه بشری گام های موثر...

Sunday, August 3, 2008

اصول تغذيه در فصل تابستان

بالاخره انتظار به سر مي آيد و پس از خردادماه که همه اش اضطراب و امتحان و رفت و آمدهاي نهايي به مدرسه بود فصل تابستان فرا مي رسد. با آمدن اين...

Tuesday, July 29, 2008

تغذيه صحيح در فصل امتحانات

خردادماه مي رسد و آنچه اين ماه را از ساير ماه هاي سال متفاوت جلوه مي دهد فرا رسيدن فرآيند بزرگي به نام امتحان است. فرآيندي که تقريباً تمام افراد...

Tuesday, July 29, 2008

نقش لبنيات در کاهش وزن

در تحقيقاتى كه بر روى افراد چاق انجام گرفته ثابت شده است كسانى كه از رژيم هاى غذايى حاوى مقادير فراوان لبنيات استفاده كرده اند كاهش وزن بيشترى...

Monday, July 28, 2008

درمان کم خونی زنان با تغذيه مناسب

كاهش غير طبيعي در سلولهاي خوني چه از نظر تعداد و چه از نظر افت هموگلوبين كم خوني ناميده مي شود با توجه به اينكه اكسيژن براي رسيدن به بافتهاي...

Monday, July 28, 2008

تغذيه و نمک

قبلا لازم است توجه شود که منظور از رژيم بي نمک رژيمي است که مقدار سديم در آن کم باشد، سديم در نمک طعام، جوش شيرين، بکينگ پودر گياهي و مواد غذايي...

Monday, July 28, 2008

نقش تغذيه در پيشگيرى از سرطان

در گذشته تصور مى شد كه تغذيه اثرى بر سرطان ندارد، ولى امروزه محققان ثابت كرده اند كه رژيم غذايى روزانه ، نقش مهمى در بروز، پيش گيرى ودرمان انواع...

Sunday, July 27, 2008

درمان آلرژی با تغذيه مناسب

آلرژى عبارت است از يك سرى واكنش هاى بدن به موادى كه سيستم ايمنى آنها را مضر و بيمارى زا شناخته و در جهت دفع آنها فعال مى شود. ترشح آنتى بادى...

Sunday, July 27, 2008

راهنمای غذا خوردن

توصيه هاي کلي در مورد غذا خوردن بسياري از مردم در مورد غذا خوردن با مشکلاتي مواجه هستند و غالبا در اظهار نظرهايشان در مورد غذا خوردن اشکالات...

Saturday, July 26, 2008