با زنان بزرگ ايران و جهان آشنا شويم
با شناخت زنان تاريخ ساز و الگوبرداري از فعاليت آن ها، به ارزش هاي خود بيشتر پي ببريد و در جهت رشد خود گام هاي بلندي برداريد. 1-(14)مرداد ماه...
Tuesday, February 28, 2012
ساندويچ خوشمزه براي مدرسه
گوشت مرغ چرخ کرده، مغز نان سفيد، ترشي ميوه، سير و کمي نمک و فلفل را در دستگاه غذاساز بريزيد و چند دقيقه روشن کنيد تا خوب مخلوط شوند. اين مخلوط...
Tuesday, February 28, 2012
شمع سازي
مراحل کار: شمع را مطابق دستورهاي قبل با ريختن پارافين رنگ موردنظرمان در درون قالب آماده ساخته سپس بعد از مراحل آماده شدن شروع به تزئين آن مي...
Tuesday, February 28, 2012
کيک موز و گردو
ابتدا فر را روي حرارت (200 تا 220)درجه سانتي گراد گرم کنيد. کف قالب کيک را کاغذ روغني بيندازيد و چرب کنيد. آرد را در کاسه اي الک کنيد و به آن...
Tuesday, February 28, 2012
کباب ترش
گوشت را با پشت کارد يا بيفتک کوب کمي بکوبيد و به تکه هاي مساوي براي کباب ببريد. گردوي ساييده و پياز رنده شده و رب انار (ترش) و کيوي رنده شده...
Tuesday, February 28, 2012
خلق يک فضاي ايده آل با ايجاد تعادل در آن
طراحي داخلي با رويارويي و ترکيب بين تضادها مي کوشد يک ارتباط فيزيکي و معنايي، متناسب با ريتم و آهنگ وجودي درون خود انسان را در او پيدا کند. که...
Tuesday, February 28, 2012
باغ شيشه اي (تراريوم)
«تراريوم» يک باغ مينياتوري در جام است، مجموعه اي از گياهان کوچک که در ظرف هاي محدود و شفاف رشد مي کنند. به عبارت ديگر، تراريوم باغي کوچک و خانگي...
Monday, February 27, 2012
طرز تهيه تراريوم
ظرف مورد نظر را انتخاب و آن را تميز و خشک کنيد. يک لايه سنگ ريز داخل ظرف بريزيد. اين زه کش براي رشد مناسب گياهان ضروري است، براي اين که خاک بيش...
Monday, February 27, 2012
حلواي بادامي
آرد را الک کنيد و داخل تابه اي بريزيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد. مرتب آن را هم بزنيد تا آرد کمي سرخ شود ولي رنگ آن عوض نشود و بوي خامي آرد...
Sunday, February 26, 2012
نوشيدني پروتئيني
سيب، موز، کيوي، و آب پرتقال را داخل پارچ دستگاه مخلوط کن بريزيد و دستگاه را روشن کنيد تا ميوه ها، پوره و نرم شود. سپس شاه توت، شير سويا، ماست،...
Sunday, February 26, 2012
خورش کنجد
ابتدا پيازها را خرد کنيد و در روغن کمي تفت دهيد. سپس گوشت و زردچوبه را به آن بيفزائيد. بعد از تفت دادن، آب در آن بريزيد و بگذاريد بپزد. وقتي...
Sunday, February 26, 2012
آش گوجه فرنگي
ابتدا برنج را بخيسانيد. آن گاه ظرف مناسبي روي اجاق بگذاريد. بعد برنج را همراه با مقداري آب درون آن بريزيد و صبر کنيد تا با حرارت ملايم بپزد و...
Sunday, February 26, 2012
پکاره
در ظرف مناسبي، آرد گندم و آرد نخود را با هم مخلوط کنيد و نمک را بيفزائيد. آن گاه تخم مرغ را همراه با فلفل و پيازچه، در مخلوط آرد بريزيد. سپس...
Sunday, February 26, 2012
مسقطي برشي
آب و نشاسته را مخلوط نمائيد و از صافي رد کنيد. بعد روي حرارت بگذاريد و مرتب هم بزنيد تا بجوشد و کاملاً شفاف و نسبتا غليظ گردد. سپس شکر را به...
Sunday, February 26, 2012
زنان شاغل و حملات وحشتزدگي
نقش هاي گوناگون، مختلف، متفاوت و زيادي که امروزه زنان در جامعه بر عهده داشته و ايفا مي کنند، سطح بالايي از استرس و اضطراب را به آنها تحميل مي...
Sunday, February 26, 2012
تاريخ ايران مديون زنان بادرايت
جامعه ايران در عصر قاجاريه وارد مرحله جديدي از تحول و تغيير سياسي اجتماعي گرديد که با دوران ماقبل آن تفاوت چشمگيري داشت. شکل گيري حرکت مشروطه...
Sunday, February 26, 2012
از زنان مردم چشم بپوشيد...
در ساختارهاي شخصيتي، شناسه هاي مختلفي وجود دارد كه هر كدام، در تكامل و پويايي انسان نقش دارند. برخي ساختارهاي جلوه اي از اداركهاي باطني به حساب...
Sunday, February 26, 2012
گل نرگس
نرگس گیاهی است پیازدار با گل‌هایی زیبا و معطر و پرطرف‌دار از خانواده لیلیاسه Liliacea. سرزمین مادری نرگس ایران است و تاکنون شصت و سه گونه از...
Sunday, February 26, 2012
ده نبايد مهم در طراحي دكوراسيون!
قبل از اين كه بخواهيد اتاق نشيمن خود را دوباره چيدمان كنيد، ابتدا مطلب زير را بخوانيد تا همان اشتباهات قبلي در طراحي را تكرار نكنيد. در اين مقاله...
Saturday, February 25, 2012
ترفندهايي براي مقابله با كپك
نان، كشك، ميوه رب و بالأخره همه چيز كپك مي زند. اصلاً چند روز كه از يخچال غافل مي شويد همه چيز داخل آن كپك مي زند. وقتي كپك ها مي آيند و بوي...
Saturday, February 25, 2012