تغذيه در بيماريهای قلبی

بيماري كرونر قلبي به صورت مشكلاتي از قبيل دردهاي آنژيني و انفاركتوس (حمله قلبي) بروز مي‌كند. آنچه كه سبب بروز بيماري قلبي مي‌شود، تشكيل تدريجي...

Saturday, July 26, 2008

تغذيه در پوکی استخوان

کلسيم و ويتامين دي از مهم ترين مواد موجود در بدن مي باشند . براي داشتن استخوانهاي قوي بايد کلسيم و ويتامين دي کافي در بدن وجود داشته باشد ....

Saturday, July 26, 2008

همه چيز در مورد چاقی(2)

بخش دوم :در رژيم پروفسور اتكينز كه در چهار مرحله انجام مى شود مصرف كربوهيدرات ها تقريباً در حد صفر و مصرف چربى ها و پروتئين ها آزاد است. در اين...

Wednesday, July 23, 2008

ميوه هاي قرمز خواص بيشتري دارند

ميوه هاي قرمز خواص بيشتري نسبت به ديگر ميوه ها دارند . تا جايي كه خوردن ميوه هاي قرمز پنج وعده در روز توصيه مي شود . به تازگي دانشمندان مي گويند...

Wednesday, July 23, 2008

نوشيدن چاي سبز خطر مرگ را كاهش مي دهد

مطالعه اي تازه در ژاپن نشان مي دهد كه نوشيدن چاي سبز مي تواند خطر مرگ در اثر ابتلا به گروهي از بيماريها را به ميزان قابل توجهي كاهش دهد. به...

Wednesday, July 23, 2008

تغذيه دربيماريهای کليوی

« رژيم غذايي در بيماران دچار نارسايي مزمن کليه ها « CRF » رژيم غذايي در بيماران بر اساس ناتواني انجام کار کليه ها تنظيم مي شود. اعمال طبيعي...

Wednesday, July 23, 2008

تغذيه در بيماريهای صفرا

«رژيم غذايي در بيماريهاي کيسه صفرا وبعد از عمل جراحي کيسه صفرا » کار کيسه صفرا در انسان انباشتن و تغليظ صفرا است تا به هضم چربي کمک نمايد. وقتي...

Wednesday, July 23, 2008

تغذيه سالمندان

سالمندان از لحاظ تغذيه اي بسيار آسيب پذير ميباشند. از سويي به علت افزايش سن و كاهش ميزان فعاليت هاي بدني و كاهش سوخت و ساز پايه و تحليل بافتهاي...

Wednesday, July 23, 2008

افسانه هایی از غذاها که شما را شوکه می کنند

افسانه اول: غذای چینی شما را گرسنه می کند. این یک افسانه بسیار قدیمی در مورد غذاهای چینی است که دست کم متعلق به چندین دهه قبل است. سالها پیش...

Tuesday, July 22, 2008

همه چيز در مورد چاقی(1)

چاقى بيمارى مزمنى است كه به علت نامتعادل بودن ميزان دريافت انرژى از راه غذا و ميزان مصرف يا سوخت انرژى در نتيجه فعاليت بدنى به وجود مى آيد. در...

Tuesday, July 22, 2008

افزايش بيمارى هاى قلبى با مصرف غذاهاى آماده

يكى از پيامدهاى رشد جمعيت شهرنشين افزايش غذاهاى خيابانى و مصرف غذاهاى آماده با عنوان فست فود يا غذاهاى سريع است. تحقيقات نشان داده است كه در...

Tuesday, July 22, 2008

خودرابه روغن عادت ندهيد

چربى ها و روغن از مهمترين اجزاى تشكيل دهنده غذاى انسان ها به شمار مى روند. چربى ها در همه سلول ها و بافت هاى بدن وجود دارند و نقش حياتى در ساختمان...

Tuesday, July 22, 2008

پرتقال بهترين عامل تصفيه خون

مصرف پرتقال بيش از هر ماده غذايي باعث تصفيه خون شده و اين ميوه براي كليه امراض مفيد است دكتر شهباز اميني فر متخصص تغذيه در گفت وگو با ايسنا...

Tuesday, July 22, 2008

سبزيجات و ميوه ها ضامن سلامتی

امروزه در مقالات مختلف مى خوانيد كه مصرف سبزيجات و ميوه ها سبب كاهش بيمارى هاى قلبى، فشار خون بالا، چاقى، ديابت و سرطان مى شود اما كمتر در مورد...

Tuesday, July 22, 2008

تغذيه دربيماريهای استخوان

تغذيه در تمام بيماريهاي ارتوپدي نقش مؤثر دارد. حتي من فکر مي کنم به خصوص در اين رشته از بيماريها به لحاظ اهميتي که در استحکام استخوانها وقوام...

Tuesday, July 22, 2008

نقش تغذيه در بيماريهاي عفوني

نقش تغذيه در بيماريها عفوني را مجموعا به چهار گروه مي توان تقسيم نمود: 1- تغذيه در رابطه با ايجاد بيماريهاي عفوني، شامل بيماريهاي گوارشي و مسوميت...

Tuesday, July 22, 2008

تغذيه صحيح در يائسگى

مشاور تغذيه و رژيم درمانى يائسگى يا منوپوز به حالتى از گذران طبيعى زندگى زنان گفته مى شود كه در آن عادات ماهيانه قطع مى گردد. اين مسأله بين...

Tuesday, July 22, 2008

چاقي پس از زايمان

امروز كمتر كسي است كه تناسب اندام برايش اهميت نداشته باشد. از سوي ديگر، چاقي، بداندامي و به هم خوردن اين تناسب مورد اهميت به عنوان يك همراه هميشگي،...

Saturday, July 19, 2008

علل شكست رژيم هاى غذايى

شايد شما هم از زمره افراد چاقى باشيد كه بارها رژيم هاى مختلف درمانى را امتحان كرده ولى در حين دوره رژيم لاغرى از ادامه آن صرف نظر كرده ايد. بسيارى...

Saturday, July 19, 2008

اسرار کاهش و افزايش وزن بدن

روند چاقي و افزايش وزن به ميزان هشداردهنده اي در دو دهه گذشته افزايش يافته است. حدود 61 درصد مردم آمريکا اضافه وزن دارند! و 26 درصد آنها چاق...

Saturday, July 19, 2008