گوجه فرنگي تأمين كننده انرژي بدن

گوجه فرنگي به علت دارا بودن ويتامين هايA.B.C.K و مواد معدني مانند كلسيم، فسفر و آهن در تأمين انرژي و تقويت بدن نقش موثري ايفا مي كند. گوجه فرنگي...

Friday, February 22, 2008

موز

موز به دليل پـتاسيم فراوان، ضد سرطان بوده و منبع غذايي مناسبي براي تقويت ماهيچه هاست. موز حاوي چند ماده شيميايي بسيار مهم مانند سروتونين،...

Friday, February 22, 2008

مى توان با چربى ها هم دوست شد

چربى ها همانند كربوهيدرات ها در رژيم غذايى مناسب، نقش بسزايى ايفا مى كنند و براى سلامتى شما و فرزندتان مفيدند.

Friday, February 22, 2008

خوردن به شرط چاق نشدن

سفره جشن و سرور گشاده است و همه دور آن جمع اند.

Friday, February 22, 2008

اختلالات خوردن در رژيم هاى سخت

رژيم هاى سخت و طولانى مدت كاهش وزن ممكن است موجب به وجود آمدن اختلال در خوردن و خطرات جدى در سلامتى افراد باشد و بيمارى هاى جسمى و روحى شديدى...

Friday, February 22, 2008

خرما عامل شادابى، طراوت و درمان بيمارى ها

خرما ميوه اى بسيار قديمى است و نام آن در قرآن كريم ۴۲ بار تكرار شده است. اين ميوه پرخاصيت براى مردم كشورهاى اروپايى و آمريكايى تا حدى نا آشناست...

Friday, February 22, 2008

چربي هاي مزاحم

يك متخصص تغذيه مي گويد: براي رسيدن به سلامتي و كاهش وزن بايستي چربي مصرفي خود را به روش هاي مختلف كم كنيم.

Friday, February 22, 2008

خواص ميوه ها و تأثير آن در تعادل سيستم بدن

هر يك از ميوه هاي تابستاني داراي خواصي هستند كه خوردن آنها در فصل گرما كه بدن به مايعات و املاح معدني بيش از ساير فصل ها نياز دارد، نقش اساسي...

Friday, February 22, 2008

باقلا اثرى نيرو بخش دارد

باقلا حاوى ويتامين هاى آ.ب.ث و املاح مفيدى از جمله آهك، فسفر، آهن و غيره مى باشد. به همين علت در گروه خوراكى هاى خون ساز قرار دارد و مغز قلم...

Friday, February 22, 2008

تغذيه در سالمندان

با افزايش سن ميزان نياز به انرژى كاهش مى يابد كه مى تواند به دليل كاهش فعاليت جسمى، كاهش توده عضلانى و فعال بدن باشد. در صورت دريافت مازاد بر...

Friday, February 22, 2008

رژيم غذايى براى بيماران ديابتى

بيمار ديابتى بايد به طور دايم به عادت هاى غذايى، علم تغذيه و مقدار قند خونش توجه داشته باشد

Friday, February 22, 2008

بخوريم يا نخوريم؟

بى ترديد همه ۲۴ ساعت شبانه روز ما در خوردن و يا برعكس در نخوردن خلاصه نمى شود اما به نظر مى رسد با كسب آگاهى بيشتر نسبت به ارزش هاى غذايى خوراكى...

Friday, February 22, 2008

شما هم تصميم به بارداري داريد؟

وضعيت سلامتي و تغذيه شما قبل از بارداري نه تنها توانايي شما را براي بارداري تحت تأثير قرار مي دهد بلكه روي سلامتي نوزاد و سلامتي خودتان بعد از...

Friday, February 22, 2008

انجير ميوه درمانگر

انجير ضد سرطان بوده و در معالجه بيماريهاي پوستي موثر است. انجير چاق كننده است. افرادي كه مي خواهند وزنشان اضافه شود و يا براي بيماراني كه دوره...

Friday, February 22, 2008

صبحانه براي دانش آموز از نان شب واجب تر است

صحبت درخصوص فوايد صبحانه مطلب تازه اي نيست. كمتر كسي را مي توان يافت كه نداند صبحانه باعث افزايش انرژي و باز شدن فكر و ذهن مي شود و با كاهش ميزان...

Thursday, February 21, 2008

يخچال و فريزر را با مواد سالم پر كنيد

متاسفانه هنوز آمارى وجود ندارد كه نشان دهد خانواده هاى ايرانى چقدر از درآمدشان را صرف خريد غذاهاى آماده و به اصطلاح فست فود مى كنند. اما اتريشى...

Thursday, February 21, 2008

درست بخوريد سالم زندگي كنيد

تغذيه مناسب، كليد اصلي جلوگيري از انواع بيماري ها از جمله آرتروز است. اولين مرحله اصلي در درمان آرتروز، رساندن وزن به حد ايده آل است. وزن اضافي...

Thursday, February 21, 2008

خوراكي هاي سالم براي فرزندان شما

توجه به تغذيه كودكان يكي از دغدغه هاي هميشگي والدين است. اهميت اين موضوع از آن جهت است كه تغذيه مناسب در دوران خردسالي و پس ا ز آن نوجواني، ضامن...

Thursday, February 21, 2008

گريپ فروت براي سلامت قلب و عروق و كاهش وزن بدن مفيد است

گريپ فروت سرشار از ويتامين «ث» و پتاسيم، منبعي غني از آهن، كلسيم و ساير مواد معدني است.انواع سرخ و صورتي گريپ فروت انباشته ازكاروتن يعني زمينه...

Tuesday, February 19, 2008

نان و پنير و سبزي غذايي سبك ولي كامل

تعطيلات نوروز در پيش است و خانواده ها كماكان خود را براي استقبال بهار و انجام ديد و بازديدها آماده مي كنند. اكثر ما بعد از تعطيلات نسبتاً طولاني...

Tuesday, February 19, 2008