فوق العاده دخترانه

گفتم: توي يک مقاله خواندم که: اصلا هم حجاب پوشاندن مو نيست، نوشته بود به پوشاندن مو توي قرآن اشاره نشده. نوشته بود حجاب معمول که مي گويند دايره...

Thursday, March 22, 2012

آموزش شوهرداري

از قديم و نديم گفته اند که ازدواج شتري است که در خانه ي همه مي خوابد، پس خانم محترم اگر ازدواج کرده ايد که تاکنون فهميده ايد و اگر ازدواج نکرده...

Monday, March 19, 2012

خانه تكاني سيستم ها

زماني كه نياز داريد تا كامپيوتر را تميز كنيد بستگي به محيطي دارد كه كامپيوتر در آن كار مي كند مثلاً كامپيوترهايي كه در اماكن عمومي كارمي كنند...

Sunday, March 18, 2012

گام به گام تا پاكيزگي

نظافت لزوماً معادل با كار سخت نيست ، يك موسيقي خوب يا يك برنامه راديويي خوب و مفيد مي تواند شما را با اشتياق بيشتري به تحرك وادارد. خانه تكاني...

Sunday, March 18, 2012

لطفاً خودكشي نكنيد!

يكي از تغييراتي كه با نزديك شدن عيد نوروز ديده مي شود و چهره شهر را عوض مي كند، «خانه تكاني» است . در روزهاي نيمه دوم اسفند از بالاي پشت بام...

Sunday, March 18, 2012

شكلات مغزدار با برگه هلو

شكلات سفيد را به روش بن ماري آب كنيد و كف قالب ها بريزيد. سپس قالب را برگردانيد تا شكلات ديواره هاي قالب را نيز بپوشاند. حالا قالب را داخل يخچال...

Sunday, March 18, 2012

كيك فنجاني با طعم سيب و دارچين

پودر شكر را با كره مخلوط كنيد و با همزن برقي بزنيد تا مثل كرم صاف و يكدست شود. سپس تخم مرغ ها و سيب را به مايه بيفزاييد . در آخر بيكينگ پودر،آرد...

Sunday, March 18, 2012

كباب ماهي با سس تند

ماهي را به قطعات 2/5*10سانتيمتر برش دهيد. پياز و سير را ساتوري كنيد و به ماهي بيفزاييد . سپس همه مواد لازم را به ماهي اضافه نماييد و حدود يكساعت...

Sunday, March 18, 2012

پاستا تاگلياتلي با سس كدو و هويج

پياز را به صورت درشت رنده نماييد و با مقداري روغن تفت دهيد. سپس هويج رنده شده را بيفزاييد و كاملا تفت دهيد. آنگاه كدو را به صورت درشت رنده كنيد...

Sunday, March 18, 2012

پلوي مخلوط تركيه

كره را روي حرارت آب كنيد و پياز را در آن تفت دهيد. بعد،فيله را اضافه كنيد و تفت دهيد. حالا،دارچين و كمي نمك و فلفل را براي مزه دار كردن به آن...

Sunday, March 18, 2012

بلدرچين كبابي

پوست ليمو و پوست پرتقال رنده كرده،عسل،روغن ،آبليمو،آب پرتقال،نمك و فلفل را در ظرفي با هم مخلوط كنيد،روي بلدرچين بريزيد و به مدت 3ساعت در يخچال...

Sunday, March 18, 2012

كوكوي كدو همراه با ديپ ماست

كدو،پياز،آرد،تخم مرغ ها، سبزي، نمك و فلفل را در كاسه اي بريزيد و مخلوط كنيد. آنگاه روغن را در تابه اي بريزيد و روي اجاق داغ كنيد. حالا هر بار...

Sunday, March 18, 2012

لوف عدس و فلفل

قالب لوف 14*21سانتيمتري را خوب چرب كنيد و كف آن را كاغذ بيندازيد . عدس را در ظرف آب جوش بريزيد و آن را بپزيد. در هنگام پختن،در ظرف را بگذاريد....

Sunday, March 18, 2012

سالاد كنجد و جوانه گندم

ابتدا كنجد را در ظرف مناسبي بريزيد و كمي حرارت دهيد تا رنگش قهوه اي روشن شود. سپس از روي حرارت برداريد. حالا در ظرف گود مناسبي،جوانه گندم،كنجد،...

Sunday, March 18, 2012

سوپ مرغ و ذرت

پوست ران هاي مرغ را بگيريد و چربي هايش را جدا كنيد . آنگاه در مخلوط آب،آبليمو،زنجفيل و فلفل بپزيد. سپس آن را در صافي بريزيد و آب مرغ را نگه داريد....

Sunday, March 18, 2012

بستني کاراملي مغزدار با شکلات

1- بستني وانيلي را حدود نيم ساعت در فضاي اتاق بگذاريد تا کمي نرم شود. پس از اين مدت مغز فندق هاي خرد شده را در آن بريزيد. بستني را هم بزنيد و...

Saturday, March 17, 2012

اسپاگتي با بروکلي

1- اسپاگتي ها را در قابلمه بزرگ محتوي آب جوش و نمک بجوشانيد تا کاملاً پخته و نرم شوند. مراقب باشيد تا اسپاگتي ها له نشوند. در 3 دقيقه آخر زمان...

Saturday, March 17, 2012

اتاقي براي دل مهمانان!

اگر مهماناني داريد که شب در منزل شما مي خوابند، بايد جاي مناسبي براي آسايش آنها فراهم کنيد تا هم احساس راحتي کنند و هم شما خيالتان راحت باشد...

Saturday, March 17, 2012

هارموني بي نظيري از احساس!

قبل از ترکيب رنگ ها و قرار دادن دو يا چند رنگ در کنار يکديگر به نوع تأثيرگذاري هر رنگ اشاره اي خواهيم داشت تا بتوانيد با توجه به کاربرد فضا،...

Saturday, March 17, 2012

اسرار آشپزي

* براي آنکه پوست سيب زميني به راحتي از آن جدا شود، کافي است که پس از پختن، بلافاصله آنها را از آب داغ در بياوريد و در ظرف محتوي آب و يخ قرار...

Saturday, March 17, 2012