خواص بادام زمینی برای سلامتی و کاهش وزن

بادام زمینی از آن دسته تنقلات خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا مغذی و مفید هم هست. این مغز خوش‌طعم از گیاهان بومی آمریکای‌ جنوبی است و می‌توان...

Wednesday, September 4, 2019

۱۰ ماده مفید که علم ثابت کرده خلق‌و خو را بهتر می‌کند

آیا به‌دنبال بهترکردن حال‌تان هستید؟ خب می‌توانید به مواد غذایی سالم فکر کنید. مواد غذایی که سرشار از ویتامین، مواد معدنی و اسید‌های چرب هستند...

Tuesday, September 3, 2019

۱۱ خاصیت رزماری برای سلامتی و پوست

گیاهی خوشبو که بین آشپزان ماهر هم حسابی طرفدار دارد. شاید باورتان نشود اما رزماری سرشار از فایده برای بدنتان است؛ مثلا تقویت حافظه، بهبود حال...

Tuesday, September 3, 2019

ارزش غذایی و ۱۶ خاصیت خرمالو برای سلامتی

خرمالو میوه‌ای شیرین، خوشمزه و یکی از خوراکی‌های سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است. به‌همین دلیل خرمالو درمیان یونانیان «میوه‌ی الهی» لقب...

Tuesday, September 3, 2019

خواص پنیر، ارزش تغذیه‌ای و طرز نگهداری

پنیر یکی از مواد لبنی متداول و پرمصرفی است که سرشار از کلسیم و پروتئین و دارای ارزش غذایی و فواید سلامتی بسیاری است. این ماده‌ی غذایی به‌خاطر...

Tuesday, September 3, 2019

خواص هل و ویژگی‌های درمانی آن

اگر از طرفداران کلوچه، حلوا و شیرینی‌های سنتی باشید، احتمالا می‌دانید که طعم ویژه‌ی آنها بیشتر از هر ادویه‌ی دیگری به‌دلیل وجود هل است. هل یکی...

Tuesday, September 3, 2019

خواص چای سبز برای پوست و مو

خاستگاه چای سبز به کشور چین برمی‌گردد. چینی‌ها قرن‌ها از این گیاه جادویی در درمان امراض مختلف، از سردرد گرفته تا افسردگی، استفاده می‌کردند. اما...

Tuesday, September 3, 2019

خواص بادام هندی برای سلامتی

بادام هندی خواص بسیاری دارد که از جمله‌ی آنها می‌توان به حفظ سلامت قلب، سیستم عصبی سالم، عملکرد دقیق ماهیچه، کمک به شکل‌گیری سلول‌های خونی و...

Tuesday, September 3, 2019

همه چیز درباره فلفل قرمز

در ادامه این مقاله به نکاتی درباره طبع فلفل قرمز و چند نمونه از فواید و خواص آن اشاره خواهیم کرد.

Monday, September 2, 2019

نانوذرات و تاثیر آنها بر سرطان

محققان- با تجزیه و تحلیل ساده حرکات متمایز بلادرنگ هر نانوذره - روش جدیدی را برای تعیین این که آیا نانوذراتِ تحویل دارویی منفرد با موفقیت به...

Sunday, September 1, 2019

چاپ سه بعدی قلب انسان

محققان یک روش جدید چاپ زیستی سه بعدی منتشر کرده اند که رشته مهندسی بافت را یک قدم به آن نزدیکتر می کند تا بتواند به صورت سه بعدی قلب انسان بالغ...

Sunday, September 1, 2019

گذاشتن فشار روی گلوکوم

بیماری چشم باعث نابینایی میلیون ها نفر می شود. درمان های جدید با هدف محافظت از سلولهای عصبی - یا ایجاد سلولهای جدید - ممکن است باعث کاهش سرعت...

Tuesday, August 27, 2019

مضرات قهوه و نوشیدنی‌های کافئین‌دار

قهوه و چای نوشیدنی‌های بسیار مفیدی هستند. بیشترِ انواع چای و قهوه کافئین دارند. کافئین ماده‌ای است که موجب خوش‌خُلقی، افزایش سوخت‌وساز بدن و...

Sunday, August 25, 2019

۱۳ خاصیت لبو و آب لبو برای سلامتی

مطالعات اخیر از تأثیر چشمگیر لبو و آب‌ لبو در بهبود عملکرد ورزشکاران، کاهش فشار خون و افزایش جریان خون حکایت دارند. امروزه غذاهای مختلف تهیه‌شده...

Sunday, August 25, 2019

آیا بهتر است میوه‌ها و صیفی‌جات را با پوست مصرف کنیم؟

در اینکه مصرف میوه‌ها و صیفی‌جات برای حفظ و بهبود سلامتی بدن مفید است شکی وجود ندارد. بااین‌حال سؤال این است که میوه‌ها و صیفی‌جات را با پوست...

Sunday, August 25, 2019

۱۱ خاصیت تخم کدو

تخم کدو باوجودِ اندازه‌ی کوچکش، سرشار از مواد مغذی است و مصرف مقدار کمی از آن می‌تواند مواد مغذی‌ای مانند چربی‌های سالم، منیزیم و روی را برای‌...

Sunday, August 25, 2019

خواص کلم بروکلی برای سلامتی

کلم بروکلی غذایی فوق‌العاده برای سلامتی است. این سبزیِ معروف سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بسیاری برای سلامتی دارد. پیشگیری از انواع سرطان،...

Sunday, August 25, 2019

خواص نمک دریایی برای سلامت بدن

نمک دریایی برای افزایش سطح سلامتی، به‌‌عنوان مثال در مراقبت از پوست، سلامت دهان و دندان، رهایی از رماتیسم مفصلی، رهایی از گرفتگی ماهیچه، پسوریازیس...

Sunday, August 25, 2019

فواید و خطرات سس سویا برای سلامتی

سویا سس یا سس سویا ماده‌ی طعم‌دهنده‌ای است که از سویا و گندم تخمیرشده به‌دست می‌آید. این ماده از چین آمده و بیش از ۱۰۰۰ سال است که از آن در پخت‌وپز...

Sunday, August 25, 2019

خواص تخمه آفتابگردان و عوارض مصرف بیش‌ازحد آن

تخمه آفتابگردان‌هایی که هنگام تماشای فیلم و فوتبال می‌خوریم، فواید و مضراتی‌ دارد. تخمه آفتابگردان حاوی تعداد زیادی از انواع ویتامین ها و مواد...

Sunday, August 25, 2019