پنج خاصیت میگو

یکی از عادت‌های خوب غذایی که متخصصان تغذیه آن را توصیه می‌‌کنند، مصرف هفتگی فرآورده‌های دریایی از انواع ماهی گرفته تا میگوست، اما خیلی‌ها می‌گویند...

Sunday, May 13, 2012

خواص درماني انجير

انجير از مقوي ترين ميوه هاي پايان فصل تابستان و اوايل پاييز است كه در 2 نوع زرد و بنفش تيره يافت مي شود. حاوي ويتامين هاي C,B,A و مواد معدني...

Sunday, May 13, 2012

سازمان خواربار و کشاورزي ملل متحد (فائو) و برنامه ي جهاني غذا

فائو يا سازمان خواربار و کشاورزي ملل متحد از سازمان هاي بين المللي است که در زمينه توسعه کشاورزي فعاليت دارد. سازمان فائو در سال 1945 توسط 44...

Saturday, May 12, 2012

پنج ماده غذايي که باعث تضعيف استخوان مي شود

بعضي موادغذايي که روزانه مصرف مي شود باعث تضعيف استخوان ها مي شود.اين مواد ماده معدني را از استخوان ها خارج مي کند يا اين که مانع از رشد استخوان...

Friday, May 11, 2012

اكسير عسل

عسل يك محصول غذايي مفيد و يك اكسير پرارزش است كه متاسفانه در كشور ما نه‌تنها به جنبه دارويي آن توجه نمي‌شود بلكه از نظر غذايي هم مصرف كمي دارد. اين...

Friday, May 11, 2012

بفرماييد هندوانه

پسر عمويم تعريف مي کرد که هندوانه خانه شان را هميشه او مي خرد. حتي عمويم نيز که يک مرد کاملاً جاافتاده است، نمي تواند به خوبي او هندوانه جدا...

Thursday, May 10, 2012

خواص انبه

انبه درختي است زيبا که ارتفاع آن تا ده متر مي رسد. منشا انبه هند و مالزي و برمه مي باشد ولي هم اکنون در تمام مناطق استوايي و حاره کشت مي شود....

Thursday, May 10, 2012

رژيم درست و کامل يعني چه؟

خوردن غذاي سالم با ترکيبات مناسب مي تواند به درمان و کنترل بيماري ها کمک کند. آيا مواد غذايي که مصرف مي کنيد، تأثير زيادي بر جسم و روح شما مي...

Wednesday, May 9, 2012

امگا 3 معجزه قرن جديد

امگا 3 نوعي اسيد چرب غيراشباع است که در زنجيره اتصالي کربن آن يک گروه کربوکسيل ( COOH) و چندين پيوند دوگانه وجود دارد. علت نامگذاري آن، قرار...

Wednesday, May 9, 2012

خوب غذا بخوريد، سال ها زندگي کنيد...

از ازل تا ابد آرزوي هميشگي انسان اين بوده که زندگي جاودان داشته باشد و هرگز از اين دنيا نرود. افسانه هاي بسياري در ادبيات همه کشورهاي دنيا درباره...

Sunday, May 6, 2012

5 دليل براي خوردن روزانه 1 سيب

محققان انگليسي اخيرا به اين نتايج دست پيدا کرده اند که مادراني که در طي زمان بارداري سيب بيشتري مي خورند، کمتر احتمال دارد فرزنداني داشته باشند...

Sunday, May 6, 2012

شکم، ميزبان مهمان نواز چربي ها! (1)

خيلي از کساني که چاق هستند از چاقي هاي موضعي هم شکايت دارند که شايد بتوان گفت شايع ترين اين چاقي هاي موضعي چاقي شکم است. اگر بين افراد چاق آمار...

Sunday, May 6, 2012

به سالاد خود تنوع دهيد

يکي از اجزايي که در اغلب سفره ها ديده مي شود، سالاد است. سالاد انواع گوناگوني دارد، اما در اينجا ايده هاي جديدي را جهت تهيه سالادهاي متنوع و...

Sunday, May 6, 2012

قطاب؛ زينت بخش مهماني ها

قطاب يکي از فرآورده هاي غذايي سنتي ايران است که در شهر تاريخي يزد توليد مي شود که زبانزد خاص و عام بوده و زينت بخش مهماني ها و مکمل شادي هاي...

Sunday, May 6, 2012

ويتامين ها؛ دوستان سلامت

ويتامين ها ترکيبات آلي هستند که در بيشتر مواد غذايي به مقدار جزئي وجود دارند و هر کدام اعمال حياتي مخصوصي را در بدن انسان انجام مي دهند. اگر...

Sunday, May 6, 2012

16 پيشنهاد براي صبحانه

از آنجايي که صبحانه اولين وعده غذايي پس از گذشت 8 ساعت است، از اهميت ويژه اي برخوردار مي باشد. همچنين مطالعات نشان داده اند آنچه براي صبحانه...

Sunday, May 6, 2012

5 ماده غذايي ضدخستگي

بلغور جو تقريباً بر هر غله اي در صبحانه برتري دارد و جزء بيشترين توليدات غلات سبوسدار صبحانه است و نيز به عنوان ماده غذايي عالي در جهت حمايت...

Sunday, May 6, 2012

جايگزين هاي طلايي براي دسرهاي بچه ها

بچه ها و شيريني دوستان جداناپذيري هستند. بعضي بچه ها با پول توجيبي خود فقط به دنبال خريد کلوچه و بيسکويت هستند و برخي ديگر با گذاشتن چند ميز...

Sunday, May 6, 2012

خواص سمنو

سمنو را از عصاره جوانه گندم و آرد کامل گندم تهيه مي کنند. سمنو خوشمزه و شيرين است، البته به آن هيچ نوع ماده شيرين کننده اي اضافه نمي کنند. علت...

Sunday, May 6, 2012

توصيه هاي غذايي ويژه رانندگان سفرهاي نوروزي

- در هنگام رانندگي از داروهايي که موجب خواب آلودگي مي شوند يا داروهاي حاوي آنتي هيستامين جداً خودداري نماييد. - از مصرف غذاهاي پر حجم که در حين...

Sunday, May 6, 2012