دانستني هاي تغذيه (2)

پزشکان در يک مطالعه جديد تأکيد کردند که گنجاندن مقدار کافي فيبر خوراکي در رژيم غذايي روزانه مي تواند طول عمر شما را افزايش دهد. پزشکان انستيتو...

Wednesday, May 2, 2012

شکم، ميزبان مهمان نواز چربي ها!(2)

داشتن يک شکم صاف آرزوي بيشتر بزرگسالان است. دوره ميانسالي، بارداري و زايمان، داشتن استعداد ژنتيکي چاقي و سبک زندگي نادرست همه عواملي هستند که...

Wednesday, May 2, 2012

با نفخ شکم چه کنيم؟

همه ما مي دانيم که خوردن يک غذاي خوب چه لذتي دارد، و بعد از خوردن بيش از اندازه غذا چه حس بدي به انسان دست مي دهد. پس نفخ کردن بهايي است که ما...

Wednesday, May 2, 2012

منبع خوب ويتامينC

آناناس جزو ميوه هاي مناطق گرمسيري است و ميوه بومي جنوب آمريکا به ويژه برزيل و پاراگوئه مي باشد. اين ميوه حاوي ويتامين ها و مواد معدني و فيبر...

Wednesday, May 2, 2012

کانولا و کلزا؛ روغن هاي متفاوت

آيا تا به حال فکر کرده ايد که روغن کانولا چيست و چگونه به دست مي آيد؟ و آيا به راستي همان روغن کلزا است؟ بياييد با هم بيشتر درباره روغن کانولا...

Wednesday, May 2, 2012

بيمه سلامت با آنتي اکسيدان ها

براي تعريف آنتي اکسيدان بهتر است ابتدا اين واژه ترکيبي را تفکيک نموده و به صورت مجزا معني نماييم. «آنتي» به معني ضد، «اکسيدان» به معني چيزي که...

Wednesday, May 2, 2012

بدغذايي کودکان

تا به حال کودکي را که علاقه اي به خوردن غذا ( حتي خوش رنگ و لعاب ترين آنها) ندارد، ديده ايد؟! اگر شما چنين فرزندي نداشته باشيد و يا با يکي از...

Wednesday, May 2, 2012

چربي سوزها

به طور کلي تغذيه سالم موجب کنترل دريافت انرژي و حفظ وزن مي شود؛ اما غذاهايي که فرآيند هضم آنها مدت زمان بيشتري طول مي کشد و بدن به انرژي بيشتري...

Wednesday, May 2, 2012

تغذيه مناسب، راز روزهاي پرانرژي

غذاها بر روي خلق وخو و حالات روحي افراد اثر دارند. رابطه تغذيه و خلق وخو از مباحث پيچيده و هيجان انگيز علم تغذيه است. با اصلاح شيوه زندگي و نوع...

Wednesday, May 2, 2012

غذاهاي ضدآلزايمر..

در زندگي هيچ چيز ترسناک تر از اين نيست که کساني را که دوست داريم و به آنها عشق مي ورزيم و همين طور گذشته خودمان، و حتي شخص خودمان را فراموش کنيم....

Wednesday, May 2, 2012

دژي آهنين در برابر سرطان

سرطان، همانند ديگر بيماري هاي پيچيده است که هيچ کس نمي تواند در مقابل آن بيمه شود، اما از آنجايي که به طور قوي با نوع رژيم غذايي مصرفي و شيوه...

Wednesday, May 2, 2012

درمان گرفتگي عضلات با تغذيه

گرفتگي عضلات عبارت است از انقباض دردناک غيرارادي عضلات که بيشتر درعضلات پشت ساق پا و به ميزان کمتر در عضلات ران رخ مي دهد. انقباض عضلات بيشتر...

Wednesday, May 2, 2012

غذاهاي همگرا و اثرات آنها بر سلامتي

مفهوم غذاي همگرا از آنجا شکل گرفت که مشاهدات نشان دادند که برخي مواد غذايي و يا نوشيدني ها داراي اثراتي بر سلامتي هستند که اين اثرات را نمي توان...

Wednesday, May 2, 2012

تغذيه ويژه پدربزرگ ها ومادر بزرگ ها(2)

پروتئين يکي از مواد مغذي بسيار مهم و ضروري براي همه افراد از جمله سالمندان است. در دوران سالمندي به علت کاهش توده عضلاني بدن و ناکافي بودن ذخاير...

Wednesday, May 2, 2012

نقش تغذيه در افسردگي

بيماري افسردگي و عوارض آن به صورت يك مشكل اساسي، اقشار وسيعي از جامعه را در بر مي گيرد و تقريباً تمام بدن را تحت تأثير قرار مي دهد. سيستم اعصاب،...

Tuesday, May 1, 2012

عوارض يك رژيم غذايي

طرفداران رژيم هاي غذايي كم كربوهيدرات ادعا مي كنند كه تمام كربوهيدرات ها باعث چاقي مي شوند و با حذف آنها از رژيم غذايي، وزن بدن کاهش مي يابد....

Tuesday, May 1, 2012

حقايقي پيرامون روغن ها

نقش اصلي و مهم روغن ها در سلامت بدن، تأمين انرژي مورد نياز بدن و اسيدهاي چرب ضروري است. شايد بتوان چربي ها را از مهم ترين اجزاي تشكيل دهنده غذاي...

Tuesday, May 1, 2012

محدوديت هاي غذايي در كودكان نوپا

سيب زميني طعم و مزه ملايمي دارد و بهترين غذا براي شروع غذا خوردن بچه است. از سبزيجات نيز مي توانيد در كنار پوره سيب زميني استفاده كنيد. موز،...

Tuesday, May 1, 2012

بفرمائيد نوشابه تگري

بعد از خوردن نوشابه به اندازه 10 قاشق چايخوري شکر وارد بدن تان مي شود. مي دانيد چرا با وجود خوردن اين حجم شکر دچار تهوع نمي شويد؟ چون اسيد فسفريک،...

Tuesday, May 1, 2012

8 نكته اعجاب‌انگیز نوشیدن چای

به‌تازگی پژوهشی توسط استرالیایی‌ها انجام شده كه بیانگر ارتباط كاهش نسبي فشار خون با نوشیدن چای سیاه بوده است، به همین دلیل ما بر آن شدیم تا فواید...

Monday, April 30, 2012