بشنويد از فوايد بسيار شكلات سياه

در مصرف شکلات، سلیقۀ فرانسوی ها متفاوت از مردم بقیۀ کشورهاست چرا که 30% از شکلات مصرفی فرانسوی ها، شکلات سیاه است، در حالی که مصرف این نوع شکلات...

Tuesday, October 18, 2011

چند ماده غذایی که صورتتان را شاداب می کند

نوشیدن مقادیر کافی آب در هر روز به پوست کمک می کند که ظاهری صاف نرم انعطاف پذیر و جوان تر داشته باشید. وقتی بدن را هیدراته(دارای آب) نگه میدارید...

Tuesday, October 18, 2011

ارزش تغذيه اي گوشت پرندگان اهلي و وحشي

يکي از مهم ترين موادي که در تغذيه انسان حائز اهميت است پروتيين مي باشد. گوشت و فرآورده هاي آن منابع مهم تامين پروتيين بدن محسوب مي شوند. البته...

Monday, October 17, 2011

نگاهي به خواص معجزه‌آساي برخي از ميوه ها و سبزيجات

شاید از آنهایی باشید که وقتی اسم میوه و سبزی در این گزارش به چشم‌تان میخورد، میروید سراغ خبرهای بعدی و میگویید «درباره میوه‌ها و سبزیها زیاد...

Sunday, October 16, 2011

راز طول عمر در مصرف پياز

پياز در تمام کشورهاي جهان کشت و مصرف مي شود و پس از گوجه فرنگي دومين گياه باغداري به حساب مي آيد. پياز نه تنها به غذا طعم بهتري مي بخشد بلکه...

Sunday, October 16, 2011

خواص باور نکردنی شلغم

با توجه به شروع شدن فصل سرما و لزوم دانستن اینکه استفاده از چه گیاهان برای جلوگیری از ابتلا به سرما خوردگی و یا در صورت ابتلا به این قبیل بیماریها...

Sunday, October 16, 2011

۳ خاصیت مهم «سیر» برای سلامتی

به عقیده پژوهشگران امکان ابتلا به سرماخوردگی معمولی در افرادی که روزانه مقداری سیر مصرف می‌کنند بسیار کمتر از سایر اشخاص است. تحقیقات انجام...

Sunday, October 16, 2011

تفريح در کوه اصول دارد

کوهنوردي، ورزشي بسيار شادي بخش و در عين حال فني و سرشار از فنون متفاوت با ديگر رشته هاي ورزشي مي باشد. امروزه همواره شمار افرادي که صعود به ارتفاعات...

Saturday, October 15, 2011

مقایسه 5 لوبیای پُرمصرف

طعم لوبیا سیاه، طعمی بین گوشت قرمز و قارچ خوراکی است که این طعم منحصر به فرد، باعث محبوبیت این نوع لوبیا در میان بسیاری از افراد در کشورهای جنوبی...

Saturday, October 15, 2011

سماق و دانستنی های مورد نیاز

از گذشته های دور در ایران همراه چلوکباب و برخی از غذاها، سماق استفاده می شده است. امروزه مقالات متعددی حاكی از آن است كه این ماده خاصیتی چندکاره...

Thursday, October 13, 2011

15 خوراكي افزايش دهنده طول عمر

سیر به خاطر داشتن ترکیبات آلیسین، خاصیت آنتی بیوتیکی دارد؛ بوی خاص سیر هم به دلیل وجود همین ماده است. علاوه بر این، سیر اثر ضد انعقاد خون، جذب...

Tuesday, October 11, 2011

ذرت مکزیکی چه فوایدی دارد ؟

ذرت از خانواده گندمیان و در كشور مكزیك تكامل یافته و پس از گندم و برنج، قوت مردم را تشكیل می‌دهد. این غله سرشار از ویتامین‌های گروه C، B، A و...

Tuesday, October 11, 2011

10 راه ‌كار موثر برای خلاصی از سوزش سردل

متخصصان گوارش در انگلیس اعلام كردند كه بیش از 6 میلیون نفر در این كشور هر هفته با مشكل سوزش سردل مواجه می‌شوند اما بسیاری از این موارد در واقع...

Tuesday, October 11, 2011

چه نكته‌هايي را به هنگام مصرف روغن رعايت كنيم

بسياري از غذاها در روغن سرخ مي‌شوند و به بسياري ديگر،‌ روغن را به عنوان چاشني اضافه مي‌كنند. مانند برنج و سالاد. روغن مصرفي ما دو منشأ دارد:...

Monday, October 10, 2011

راههای لاغر شدن بدون رژیم

شاید شنیدن نام رژیم شما را هم عصبی کند.گرسنگی و غذا نخوردن و ضعف را به یادتان بیاورد.باید بدانید تا اندکی تغییر در برنامه غذایی روزانه خود میتوانید...

Monday, October 10, 2011

چه غذاهایی برای دانش آموزان بهتر است؟

استفاده‌ی بی‌رویه از میان وعده‌های غیر خانگی مانند انواع کیک، بیسکویت، آب‌میوه صنعتی، شکلات و آب‌نبات موجب اضافه وزن دانش آموزان می‌شود. بسیاری...

Thursday, October 6, 2011

رژيم غذايي خــود را روغن كاري كنيــد!

اطلاعات خود درباره روغن‌ها را افزایش دهید تا رژیم غذایی و سلامت شما به سطح بالاتری برسد./ همه چربي‌ها با هم برابر نيستند. متخصصان تغذيه معتقدند،...

Thursday, October 6, 2011

سلامت بعد از يك ماه روزه‌داري

در پايان ماه مبارك رمضان رژيم غذايي افراد پس از يك ماه روزه‌داري دوباره به روال معمول قبل از اين ماه برمي‌گردد و به جاي دو وعده سحر و افطار،...

Thursday, October 6, 2011

همه چيز درباره ي عدس ها

شايد عدس در بين حبوبات ويژگي خاصي نداشته باشد و خيلي به چشم نيايد، اما اگر دقت كنيم ردپاي اين بنشن خوشمزه ، مقوي و زودپز را در غذاهاي بسياري...

Monday, October 3, 2011

گروههاي پايه غذايي ديابتي ها در يک نگاه

همانطورکه بارها شنيده ايد و يا خوانده ايد، مصرف قرصهاي ويتامين براي داشتن تغذيه متعادل و مناسب روش درستي نيست. زيرا کارآيي مناسب اندامهاي مختلف...

Monday, October 3, 2011