مصرف فراورده های لبنی پرچرب و تهدید سلامت مصرف کنندگان

پایین بودن سرانه مصرف شیر در کشور از نگرانی هایی فعالان حوزه سلامت به شمار می رود . هم اینک تلاش هایی از سوی نهاد های مختلف کشور مبنی بر افزایش...

Friday, April 22, 2011

13 کيلو کاهش وزن در 7ماه

تقريبا 14، 15 ساله بودم که دچار اضافه وزن شدم. اطرافيان‌ام توصيه‌هاي زيادي براي کم کردن وزن به‌ام مي‌کردند: حذف وعده شام، حذف برخي گروه‌هاي غذايي...

Monday, April 18, 2011

چگونه می توانیم فردی قد بلند باشیم

شاید شما هم با جملاتی مانند : قدتان را تضمینی افزایش میدهیم و یا افزایش قد بدون جراحی و مشابه آن آشنا باشید ، مطالبی را که در ادامه میخوانید...

Monday, April 18, 2011

تقويت حافظه با خوردن صبحانه

به‌طور کلي، با افزايش سن، احتمال فراموشکاري همه ما بيشتر مي‌شود ولي اگر فعاليت فکري داشته باشيم، حافظه ما تغيير چنداني در سالمندي نمي‌کند. اين...

Sunday, April 17, 2011

ميان‌وعده چي بخوريم؟

شما روزي چند وعده غذا مي‌خوريد؟ چند وعده اصلي؟ چند ميان‌وعده؟ متخصصان تغذيه به ما توصيه مي‌کنند علاوه بر سه وعده اصلي حتماً سه تا چهار ميان‌وعده...

Sunday, April 17, 2011

پرسشنامه نمک

شما از غذاهاي شور خوش‌تان مي‏آيد؟ روزي چه‌قدر نمک مي‏خوريد؟ مي‏دانيد بدن ما روزانه به چه مقدار سديم نياز دارد؟ هر چه‌قدر درباره نمک و تاثيرات...

Sunday, April 17, 2011

فست ‌فود را مي‌شود اصلاح کرد؟

فست‌فودها زود حاضر و آماده مي‌شوند و اين، مهم‌ترين دليل پرطرفدار بودن‌شان است. پيتزاها، ساندويچ‌هاي سرد و گرم، سوسيس، كالباس، همبرگر و... همگي...

Sunday, April 17, 2011

دشمني سوسيس و کالباس با قلب

به گزارش هلث‌دي‌نيوز، بررسي‌هاي دانشمندان دانشگاه هاروارد نشان مي‌دهد که چربي‌هاي گوشت قرمز موجود در گوشت‌هاي فرآوري شده عامل خطري براي بيماري‌هاي...

Sunday, April 17, 2011

كوكوي كدوسبز

خانم‌هاي خانه خيلي وقت‌ها براي اينکه شام چي درست كنند، معطل و مردد مي‌مانند.در اين روزهاي پرمشغله، ضرورت طبخ يك غذايي که زود و راحت آماده شود؛...

Sunday, April 17, 2011

۱۷نکته برای تناسب اندام

۱)انگور بخورید. پوست انگور حاوی ترکیبی است که به پایین آوردن کلسترول کمک می کند. ۲)سیر بخورید. سیر ماده ای است که به طرز نیرومندی کلسترول را...

Sunday, April 17, 2011

غذاهاي غني شده به قيمت‌شان مي‌ارزند؟

اگر سري به سوپرمارکت‌‌ها بزنيد با حجم زيادي از انواع مواد غذايي روبه‌رو مي‌شويد که روي بسته‌بندي‌ آنها درج شده «غني شده با...». در اين ميان آنچه...

Saturday, April 16, 2011

كم خوردن چه فوايدي دارد؟

مَنْ قَلَّ طُعْمُهُ صَحَّ بَطْنُهُ وَصَفَا قَلْبُهُ ، وَمَنْ كَثُرَ طُعْمُهُ سَقُمَ بَطْنُهُ وقَسَا قَلْبُهُ . آن كه غذا كم خورَد ، معده‏اش...

Saturday, April 16, 2011

ضررهاي پرخوري

مَنْ قَلَّ طُعْمُهُ صَحَّ بَطْنُهُ وَصَفَا قَلْبُهُ ، وَمَنْ كَثُرَ طُعْمُهُ سَقُمَ بَطْنُهُ وقَسَا قَلْبُهُ . آن كه غذا كم خورَد ، معده‏اش...

Saturday, April 16, 2011

12 پيشنهاد خوب براي صبحانه شما

البته از نوع سبوس‌دار؛ مثلاً نان سنگك در ميان نان‌هاي سنتي و نان‌هاي تيره در ميان نان‌هاي حجيم امروزي. اين ماده غذايي جزو اصلي صبحانه است كه...

Saturday, April 16, 2011

اسيد فوليک

همان طور که می دانيد ، کم خوني يکي از مشکلاتي است که گريبانگير بسياري از زنان ايراني مي باشد. در خون انسان سلولهايي به نام گلبولهاي قرمز موجود...

Saturday, April 16, 2011

7 استراتژي براي موفق شدن در روند کاهش وزن

چرا کم کردن وزن گاهي سخت است و چگونه مي‌توان بعد از کاهش وزن جلوي بازگشت مجدد آن را گرفت؟ چه چيزي در کاهش وزن حرف اول را مي‌زند؟ خواستن، متابوليسم...

Saturday, April 16, 2011

سالم‌سازي غذايي كه مادران به فرزندشان مي‌دهند

كودكي كه با شير مادر تغذيه نمي‌شود به 2 دليل با افزايش خطر بيماري روبه‌رو است: اول اينكه تغذيه جايگزين ممكن است با ميكروب‌هاي بيماري‌زا آلوده...

Saturday, April 16, 2011

محبوب‌ترين غذاي يزدي‌ها

اگر به يزد سفر کرده باشيد يا به دليل داشتن قوم و خويش و دوست و رفيق يزدي، غذاهاي خوشمزه اين منطقه را چشيده‌ باشيد، حتما تاييد مي‌کنيد که غذاهاي...

Wednesday, April 13, 2011

میوه بهشتی

سيب ميوه‌اي است بهشتي،‌ سرشار از ويتامين‌هاي آ، ب، ث و پتاسيم كه در درمان‌هاي طبيعي يا طب نتروپتي، دارويي براي پيشگيري از بيشتر امراض شناخته...

Tuesday, April 12, 2011

خواص گردو

گردو درخت زيبايي است كه ارتفاع آن ميتواندبه 20 متر برسد. مغز گردو داراي پروتئين،قند ،آب و ويتامين، املاح معدني و همچنين مواد چربي است. مقدار...

Tuesday, April 12, 2011