اسفناج پخته شده را همان روز مصرف کنيد

اسفناج حاوي اسيد اگزاليک و نيترات است و به همين دليل بايد در کمترين فاصله پس از پخت مصرف شود؛ زيرا احتمال ايجاد يک ترکيب پايدار بين نيتريد و...

Wednesday, November 19, 2008

کودکاني که صبحانه نمي خورند

اگر با وجود نشان دادن يک الگوي خوب، هنوز کودک شما از خوردن صبحانه امتناع مي کند، مي توانيد از راه حل هاي زير استفاده کنيد: 1. صبحانه را براي...

Wednesday, November 19, 2008

كدام مواد غذايي را نبايد تا قبل از يك سالگي به كودك داد؟

مواد غذايي كه ممكن است در شيرخوار زير يك سال ايجاد حساسيت كنند: • شير گاو (در تهيه فرني، جوشاندن شير مقدار مواد آلرژن موجود در شير را كمتر مي...

Monday, November 17, 2008

كودك و شير گاو

اين به معناي اجتناب كلي از مصرف شير گاو نيست بلكه بيانگر اين لست كه مصرف شير مادر و شير هاي خشك غني از آهن در درجه اول اولويت قراردارند. به عبارت...

Monday, November 17, 2008

ارتباط عاطفی همراه با غذا

بهترین و كامل ترین غذا برای نوزادان و شیرخواران تا پایان ۲ سالگی است. به طوری كه تغذیه انحصاری با شیرمادر از بدو تولد تا پایان۶ ماهگی و سپس ادامه...

Monday, November 17, 2008

اختلال تغذیه ای مربوط به جدایی ( بی اشتهایی شیرخوار) از 6 تا 36 ماهگی‌‌

کسب مهارتهای ظریف حرکتی دستها قدرت تکلم و بازیهای سمبولیک رشد سریع دارد و کودک در پایان این دوره قادر به تشخیص خود بصورت یک فرد مستقل است . در...

Monday, November 17, 2008

اهميت صبحانه در 2 سال اول زندگي

مطالعات نشان مي‌دهد تغذيه دو سال نخست زندگي نوزادان اهميت بسيار زيادي بر سلامت آنان دارد. به گزارش سازمان بهداشت پان آمريكن دو سال اول زندگي...

Monday, November 17, 2008

نکات مهم رفتاری در تغذیه ی كودك

1- كودك باید در زمان خوردن غذا در وضعیت راحتی قرار گیرد و غذا نزدیك او باشد تا بتواند به راحتی بدون این كه تحت فشار قرار گیرد، غذا بخورد. این...

Monday, November 17, 2008

نکات مهم در شیر دادن به کودکان

طی دوره حاملگی ، تغییراتی در پستانها بوجود می آید تا زمانی که نوزاد پا به عرصه وجود می گذارد ، پستانها تبدیل به بهترین سیستم تولید کنند شیر در...

Monday, November 17, 2008

نيازهاي تغذيه‌اي كودكان پيش‌دبستاني (تغذيه كودك، لاغري)

اين دوران يعني پس از شيرخواري و قبل مدرسه، دوراني است كه سرعت رشد كاهش يافته و يك رويه ثابت شده‌اي ندارد. در واقع مي‌توان گفت كه غير قابل پيش‌بيني...

Monday, November 17, 2008

شير مادر

شير مادر سرشار از مواد مغذي و داراي انواع ويتامين هاست و بهتر از هر چيز ديگري رشد فرزند دلبند شما راتضمين مي كند . كودكي كه در دوران اوليه زندگي...

Monday, November 17, 2008

شيرخواران 6 تا 12 ماهه كه دچار افت يا ايست وزني هستند چه بايد كرد؟

آب جوشيده خنك شده به كودك بدهيد و دادن قطره آهن را به ميزان 15 قطره فراموش نكنيد. ضمن توجه و مراجعه به الگوي تغذيه مناسب سن كودك جزوه تغذيه...

Monday, November 17, 2008

غذا دادن به كودكان قبل از شش ماهگی از عوامل اصلی ابتلا به آلرژی است

رییس انستیتو تغذیه ایران، غذا دادن به كودكان قبل از شش ماهگی را مهم‌ترین عامل در ایجاد آلرژی دانست و گفت: هنگامی كه در دوران قبل از شش ماهگی...

Monday, November 17, 2008

روشهای صحیح تغذیه کودکان پیش دبستانی

خوردن صبحانه برای کودکی که آماده ی رفتن به مهد کودک و مدرسه می شود، بسیار مهم است و مادران عزیز باید به این وعده ی غذایی اهمیت ویژه ای دهند....

Monday, November 17, 2008

درمان قطعي بي اشتهايي كودكان

((ديگه نمي دونم چه غذايي رو بهش بدم!)) اين جمله را شما بارها از زبان مادران جوان شنيده ايد. اين مشكل تنها براي شما نيست . بدون اغراق مي توان...

Monday, November 17, 2008

رويه صحيح شيردهي روزانه به كودك

آيـا در مـورد مـدت زمـان و چگونـگي شيردادن به نوزاد خود سردرگم هستيد؟ نميدانيد چه برنامه اي را بايد اجرا کنيد؟ آيـا بـايد منتظر شويد تا گريه...

Monday, November 17, 2008

کودکان به مکمل هاي ويتامين D نياز دارند

بويژه شيرخواراني که از شيرمادر استفاده مي کنند بدليل کم بودن ميزان ويتامين D در شير مادر دچار اختلال رشد مي شوند . علائمي وجود دارد که نشان...

Monday, November 17, 2008

حداقل هفته اي يک بار «سيب زميني» ميل کنيد

«سيب زميني» تقويت کننده قلب، استحکام لثه، مسکن درد و زخم معده است. سيب زميني غني از بتاکاروتن است که هنگام پخته شدن به آساني جذب مي شود. ساقه...

Saturday, November 15, 2008

هفت ماده غذایی ضدسرطان

آیا با استفاده از رژیم غذایی خاص می‏توان عمری طولانی و با نشاط داشت ؟ در پاسخ باید گفت: مصرف بسیاری از غذاهای مورد علاقه و لذیذ می‏تواند ما را...

Saturday, November 15, 2008

الگوى درست تغذيه ،راهى به سوى سلامت

به عقيده كارشناسان پزشكى و تغذيه،براى حل اساسى اين مشكل همه مردم بايد الگوى درست تغذيه را در تمامى مراحل سنى جدى بگيرند. به اعتقاد آنان، افزايش...

Saturday, November 15, 2008