تاثير تغذيه بر ميل جنسي

تحقيقات نشان داده است که20 درصد جمعيت جهان دچار اختلالات جنسي است. بسياري از اختلالات جنسي مانند فقدان ميل جنسي، ناتواني جنسي، ارضاي زودرس، خستگي...

Tuesday, February 8, 2011

در مصرف چربي‌ها اندازه نگه داريد

چربي‌ها و روغن‌هاي خوراكي نقش مهمي ‌در تغذيه انسان دارند و بررسي‌هاي وسيعي در مورد اثر و نقش آنها در سلامت انسان صورت گرفته است. بديهي است مقدار...

Tuesday, February 8, 2011

با ميوه‌هاي مانده چه‌کار کنيم؟

بعضي‌ها عادت دارند موقع خريد، مثلا حجم زيادي ميوه بخرند؛ بعضي‌ها هم به خاطر ارزاني فصلي يا دور بودن از مراکز خريد، با يک بار رفتن به ميادين ميوه‌...

Tuesday, February 8, 2011

فرايند تهيه پنير

لبنيات يكي از نياز‌هاي اوليه انسان‌ها از اعصار و قرون گذشته تا به حال بوده است. شير پايه اصلي کليه فرآورده‌هاي لبني است كه با فرآيند‌ها و افزودني‌هاي...

Tuesday, February 8, 2011

کنسروها هم خوب و بد دارند

همه ما با طيف گسترده‌اي از غذاهاي آماده بسته‌بندي شده آشنا هستيم؛ از قديمي‌ترين غذاهاي كنسروي يعني كنسرو ماهي تن گرفته تا كنسرو‌هاي جديدي مثل...

Tuesday, February 8, 2011

پرونده‌سازي براي سيب‌زميني

سيب‌زميني يكي از محصولات مهم غذايي است كه در بسياري از كشورها نقش اساسي در تامين انرژي مورد نياز روزانه مردم به عهده دارد. مانند هر ماده غذايي...

Tuesday, February 8, 2011

تغذيه کودک هشت‌ماهه

طبق برنامه غذایی زیر، ديگر لازم نيست برای تغذیه کودک هشت ماهه خود نگران باشيد. اما دکتر يک‌سري توصيه‌ها درباره اين برنامه غذايي به من داشت. در...

Tuesday, February 8, 2011

مزاياي آدامس جويدن

در دنياي امروز که مشغله و استرس افراد بسيار زياد است، تمرکز نکردن و اضطراب يکي از چالش‌هايي است که بسياري از افراد با آن روبه‌رو هستند. مردم...

Tuesday, February 8, 2011

نوشابه، پوسيدگي دندان مي‌آورد

محققان معتقدند کودکاني که زياد نوشابه مي‌نوشند، بيش از ساير کودکان دندان‌هاي‌شان پوسيده مي‌شود. اين مطالعه جديد در دانشکده دندانپزشکي ديترويت...

Tuesday, February 8, 2011

غني‌سازي در دنياي شيرها

ما به بيش از 300 ليتر شير در سال نياز داريم؛ يعني روزي 4 ليوان. البته شايد خوردن اين مقدار شير در روز چندان راحت نباشد. ولي جاي هيچ نگراني نيست؛...

Monday, February 7, 2011

بچه‌هاي کم‌ روي ايران

عنصر روي از اوايل دهه 1900 به‌عنوان ماده‌اي مغذي شناخته شد. اولين تحقيقات كمبود روي ‌در انسان مربوط به ‌اواخر دهه 1950 و اوايل دهه 1960 است كه...

Monday, February 7, 2011

رژيمي براي ديابتي‌ها

ديابت يا بيماري‌ قند به علت ناتواني بدن در توليد يا استفاده از هورمون انسولين پديد مي‌آيد. مي‌دانيد که انسولين در بدن ما توسط غده لوزالمعده توليد...

Monday, February 7, 2011

رژيم غذايي ضدريزش مو

به محض اينكه چند تار مويمان كم مي‌شود، ياد ريزش مو و عواقب ناگوار آن مي‌افتيم و مي‌گوييم حتماً از نظر تغذيه‌اي كمبودهايي داريم و بايد به خودمان...

Monday, February 7, 2011

چه غذاهایی شما را خوش اخلاق می کنند؟

حتماً برای شما هم پیش آمده که بعد از صرف غذای مورد علاقه تان، احساس آرامش و نشاط کنید و حتماً با شرایط استرس زا مواجه شده اید و در این شرایط...

Monday, February 7, 2011

طرز تهيه و ارزش غذايي بيف ردينگ

به سراغ يكي از كشورهاي آسياي جنوب‌شرقي يعني مالزي مي‌رويم و با طرز تهيه يكي از غذاهاي معروف‌شان يعني بيف‌ردينگ آشنا مي‌شويم. در كل، آشپزي در...

Monday, February 7, 2011

پرورش اندام بينايي

چشم از ارگان‌هايي است که شايد در نگاه اول به نظر بيايد چندان با تغذيه مرتبط نيست ولي مشکلات چشمي‌مانند آب مرواريد، آب‌سياه و خون‌ريزي‌هاي درون...

Monday, February 7, 2011

غذاهاي ضدآنفلوانزا

دستگاه ايمني بدن ما براي آن که بهترين کارايي را داشته باشد نياز به يک برنامه غذايي صحيح و سالم دارد. پوست و سيستم لنفاوي (غدد لنفاوي، غده تيموس...

Monday, February 7, 2011

تغذیه و پيشگيري از بيماري‌هاي مزمن

رعايت اصل تعادل و تنوع در رژيم غذايي روزانه يكي از نكات مهم در تنظيم يك برنامه غذايي سالم است.اما به جز اين نکته، نکات مهم ديگري هم وجود دارد...

Monday, February 7, 2011

8 قانون کاهش وزن

براي کاهش وزن، اين کافي نيست که کمتر غذا بخوريد؛ نوع غذايي که مي‌خوريد هم اهميت دارد. اگر شک داريد، هشت ميان‌بر زيرکانه زير را بخوانيد و بعدش...

Monday, February 7, 2011

تأثیر مواد غذایی بر عملکرد جنسی انسان

سلول ها برای ادامه ی حیات نیاز ضروری به اکسیژن و مواد غذایی دارند. مواد غذایی املاح، ویتامین ها و انرژی مورد نیاز جهت فعالیت فیزیولوژیک آن ها...

Sunday, February 6, 2011