این مطلب را بخوان بعد قرص لاغری بخور

مردم، حاضرند مبالغ گزافی را بپردازند تا فقط چند کیلوی ناقابل از وزنشان را کم کنند. وقتی هم ازمتخصص تغذیه درخواست رژیم غذایی می کنند، دائماً این...

Saturday, February 5, 2011

13 نکته ساده برای لاغری آسان

همه انسان ها در طول زندگی خود یک رژیم غذایی را امتحان می کنند و تقریباً همه آنها در آن شکست می خورند، در دنیای واقعی، برای همه ما دشوار است که...

Saturday, February 5, 2011

واقعا گرسنه اید؟

چیزی با نام اشتهای کاذب وجود داردکه باید از بروز آن با تمام قوا جلوگیری کنید و برای این منظور راه های زیادی وجود دارد که در این بخش به مواردی...

Saturday, February 5, 2011

6 جايگزين سس

زياد شنيده‌ايد که سس چرب است و ضرر دارد و اگر اضافه وزن داريد، دور‌ سس را خط بکشيد اما کمتر درباره اين موضوع که به جاي سس چه چيزهايي را مي‌شود...

Saturday, February 5, 2011

غذاي مقوي و محبوب کاشاني‌ها

در اين مقاله به سراغ شهرستان كاشان و يكي از غذاهاي اصيل اين خطه دوست‌داشتني کشورمان مي‌رويم؛ غذايي كه ارزش تغذيه‌اي بسياري دارد و آشنايي با آن...

Thursday, February 3, 2011

خواص انار و هندوانه

هندوانه ميوه‌اي است كه در تابستان به وفور يافت مي‌شود اما ايراني‌ها طبق يک عادت ديرينه در شب يلدا نيز سراغ اين ميوه مي‌روند؛ ميوه سرخ‌رنگي كه...

Tuesday, February 1, 2011

چاق‌ها و ديابتي‌ها نان خشک بخورند

اين نان‌ها مانند نان‌هاي لواش، مسطح هستند ولي نحوه پختشان متفاوت است؛ به اين شکل که زمان پخت طولاني‌تري دارند؛ به‌طوري كه حرارت تنور ملايم‌تر...

Tuesday, February 1, 2011

12 ويژگي آشپزخانه‌هاي رژيمي

افرادي كه تجربه كاهش وزن داشته‌اند، مي‌دانند كه رعايت رژيم غذايي و غذا خوردن طبق اصول و چارچوب مشخص كار چندان راحتي نيست. اما عوامل مختلفي مي‌تواند...

Tuesday, February 1, 2011

مواد هم معدني‌اش خوب است!

عناصر و ترکيباتي در مواد غذايي هستند که در حفظ سلامت بدن نقش مهمي‌ايفا مي‌کنند. بعضي از اين عناصر به مقدار جزيي براي بدن لازم هستند اما اگر همين...

Tuesday, February 1, 2011

ارزش غذايي فيبرها

چندي پيش خبري در مجله «نيچر» چاپ شده بود با اين مضمون که «فيبرها تقويت‌کننده سيستم ايمني هستند.» ما در اين مقاله قصد داريم موشکافانه‌تر به اين...

Tuesday, February 1, 2011

سرطان در سبد خريد خانوار

امروزه بيش از گذشته، پزشکان به اهميت تاثير غذاي مناسب براي پيشگيري از ابتلا به بيماري‌ها از جمله پيشگيري از انواع سرطان پي برده‌اند، و مقوله...

Tuesday, February 1, 2011

عوارض فست‌ فودها در کمين بچه‌ها

عادات نامطلوب جاري در شيوه زندگي كودكان و نوجوانان كشورهاي در حال توسعه از جمله جامعه ما، علاوه بر اين‌كه تهديدي براي سلامت فعلي اين گروه سني...

Tuesday, February 1, 2011

نوشيدن و نو شدن

بعضي‌ها فصل سرما را با چندين و چند سرما خوردگي و آنفلوآنزا پشت سر مي‌گذارند و بعضي‌ها اصلا در اين دوران مريض نمي‌شوند. مي‌دانيد تفاوت در کجاست؟...

Tuesday, February 1, 2011

چرا امگا 3 مهم است؟

چند سالي است كه ما نام اسيدهاي چرب امگا 3 را بيش از پيش مي‌شنويم. به نظر شما چرا؟ مي‌توان يكي از علت‌ها را تغيير در شيوه زندگي و الگوي تغذيه...

Tuesday, February 1, 2011

بالاخره شکلات بخوريم يا نخوريم؟

مطالعه‌اي جديد نشان مي‌دهد که خوردن شکلات تيره موجب کاهش فشارخون مي‌شود. اما مقدار دوز روزانه آن که به وسيله پزشک تجويز مي‌شود، آن چيزي نيست...

Tuesday, February 1, 2011

بايدها و نبايدهاي تغذيه تحصيلي

تغذيه در دوران مدرسه از اهميت زيادي برخوردار بوده و توصيه مي‌شود که بچه‌ها از همه گروه‌هاي غذايي استفاده کنند اما در بيشتر آنها امتناع از خوردن...

Tuesday, February 1, 2011

چرا ذرت پف مي‏کند؟!

گياه ذرت اولين بار در مکزيک پرورش داده شد. آن زمان از ذرت تنها در تهيه غذا استفاده نمي‏شد و اين گياه در تزيين و دکوراسيون هم کاربرد داشت. شايد...

Tuesday, February 1, 2011

حذف 2900 کالري با 15حرکت ساده

‌رژيم‌هاي غذايي سفت و سخت گرفتن و انجام ورزش‌هاي منظم و سازمان‌يافته، چيزي نيست که از عهده هر کسي برآيد. خيلي‌ها نمي‌توانند خودشان و برنامه روزانه‌شان...

Tuesday, February 1, 2011

4 مشکل رژيم و 6 توصيه مهم

يکي از اصلي‌ترين دلايل رها کردن يک رژيم غذايي، انتخاب يک رژيم غذايي سخت است که هيچ شباهتي به عادات غذايي قبلي فرد ندارد. اگر تفاوت اين دو با...

Monday, January 31, 2011

قلب و دوستان خوراکیش!

بيماري‌هاي قلبي يکي از مهم‌ترين علل مرگ و مير، نه تنها در کشور ما، بلکه در تمام دنياست. رژيم غذايي و عادات غلط مصرف مواد غذايي يکي از عوامل خطرساز...

Monday, January 31, 2011