رژيم لاغرى بسيارى را چاق مى كند

تحقيقى در امريكا نشان داده كه رژيم لاغرى نمى تواند در درازمدت وزن فرد را پايين نگه دارد و همچنين ممكن است سلامت او را با خطر روبه رو كند.محققان...

Saturday, March 1, 2008

ادويه جات وزن بدن را كنترل مي كند

با افزودن ادويه جاتي مانند سير، آويشن، نعنا، كاري، و رزماري به رژيم غذايي مي توانيد از فايده هاي زياد آنها بر سلامت خود بهره مند شويد. به گزارش...

Saturday, March 1, 2008

اكثر داروهاى چاقى يا لاغرى جنبه تجارى و تبليغات دارند

دارو تنها زمانى كه در توصيه هاى پزشكى و تغذيه اى وارد شود قابل مصرف است، اين در حالى است كه اكثر داروهاى چاقى و يا لاغرى جنبه تجارى داشته و جايگاهى...

Saturday, March 1, 2008

ماهى قزل آلا با سس مرزه

مواد لازم: ماهى قزل آلا: به تعداد نفرات، روغن زيتون: ۲ قاشق غذاخورى، مرزه خرد شده: ۳ قاشق غذاخورى، سير: سه حبه، پودر زنجبيل: يك دوم قاشق چايخورى،...

Saturday, March 1, 2008

مراقب عوارض داروهاي كاهش وزن باشي

آخرين بررسيهاي انجام شده در كشور نشان مي دهد كه 13درصد زنان و 37درصد مردان ايراني دچار چاقي مفرط هستند،

Saturday, March 1, 2008

كنجد و روغن كنجد

همه ما بارها و بارها نان بربرى و يا سنگك كنجد زده را خورده ايم، نانى كه شايد به غلط در محاوره به «خشخاشى» معروف شده است.وطن اصلى كنجد هندوستان...

Saturday, March 1, 2008

رموز كاهش وزن

اگر با وجود گرفتن انواع رژيم و استفاده از اقسام وسايل لاغرى همچنان دور شكمتان بيشتر از آن چيزى است كه علاقه داريد، مايوس نشويد. عاقلانه عمل كنيد...

Tuesday, February 26, 2008

تغذیه در جوانی

پیشرفت هر جامعه ای منوط به حضور اشخاصی است كه با فكر و دانش روزافزون و تلاش و اهتمام بی وقفه خود در راه رسیدن به اهداف عالیه بشری گام های موثر...

Tuesday, February 26, 2008

غذاهاى جادويى

هر نوع ماده غذايى تاثير خاص و ويژه اى بر روى قسمت هاى مختلف بدن انسان دارد كه گاهى اوقات اين اثرات بسيار محسوس و جالب توجهند. غذا سوخت بدن را...

Tuesday, February 26, 2008

سيماى جديد تغذيه

غذايى كه كودك داخل رحم و در دوران طفوليت مصرف مى كند، بر عادات سلامتى كودك، تاثيرات پايدارى مى گذارد. هيچ كس اهميت تغذيه دوران كودكى را انكار...

Tuesday, February 26, 2008

توصیه هایی برای تغذیه مفید

متنوع بخوريم! متنوع و به اندازه خورده و به تناسب در ترکيب مواد غذايي بايکديگر توجه کنيم. در روز چندين بار غلات و به اندازه کافي سيب زميني بخوريم!...

Tuesday, February 26, 2008

پاستوريزه بودن براي سلامت شير کافي نيست

از ميان انواع غذاهايي که روزانه به مصرف انسان مي رسد، شير و فرآورده هاي آن به دليل تنوعي که دارند در ميان گروههاي سني مختلف جايگاه ويژه اي دارد....

Tuesday, February 26, 2008

مراقبت های دوران نوزادی

دوران نوزادي به ۲۸ روز اول تولد اطلاق مي شود كه به دلائل زير حائز اهميت ميباشد : ۱-بخش مهمي از مرگهاي كودكان در سال اول زندگي مخصوصاّ در دوران...

Tuesday, February 26, 2008

رژیم بگیرید تا سرطان نگیرید

براساس تحقیقات به عمل آمده بر روی عوامل سرطان زا، دانشمندان به دو عامل اصلی پی برده اند: ۱) عوامل ژنتیكی و وراثتی كه در فرد مساعد پدید می آید. ۲...

Tuesday, February 26, 2008

زرشك

زرشك خوراكى محصول درختچه اى است به ارتفاع ۳ تا ۶ متر با شاخه هاى شكننده به رنگ قرمز مايل به قهوه اى، برگ هاى چرمى، تخم مرغى، پهن و گلى آذينى...

Tuesday, February 26, 2008

بهترين مواد غذايى براى خانم ها

اگرچه خانم ها نيز بر سر همان ميز غذايى مى نشينند كه ساير افراد خانواده مى نشينند ولى اكثراً كمترين اهميت را به نياز هاى تغذيه اى خود مى دهند.براساس...

Tuesday, February 26, 2008

نگهدارى مواد غذايى

حبوبات منبع غنى ويتامين هاى خانواده ب و موادمعدنى فيبر و هيدروكربن ها هستند و از چربى كمى برخوردارند. اين ويژگى حبوبات را موادى ايده آل براى...

Tuesday, February 26, 2008

دوستان چاق کننده

تحقيقات جديد به پرسشي که مدتها ذهن بسياري از افراد چاق را به خود مشغول کرده بود، پاسخ داده است: آيا دوستان و اطرافيان در چاقي من موثرند؟ بله،...

Tuesday, February 26, 2008

تاثير تغذيه مادران بر عمر فرزندان

تغذيه در دوران حاملگي مي تواند 50 درصد به طول عمر فرزند اضافه كند. اين موضوع حداقل در موش ها به اثبات رسيده است. به گزارش رويتر دانشمندان دانشگاه...

Tuesday, February 26, 2008

توصيه هاي تغذيه اي براي بچه هاي سنين مدرسه

‌ از انواع مختلف سبزيجات تازه و متنوع ( سبزيجات با رنگ سبز تيره و زرد رنگ به طور متوسط 5 – 3 سهم در روز استفاده كنيد ، زيرا سبزيجات سرشار از...

Tuesday, February 26, 2008