دانستني‌هاي روغن زيتون

مدام مي‌شنويم که در رژيم غذايي خود روغن زيتون را جايگزين ساير روغن‌ها کنيد. مزايا و خواص آن را هم زياد شنيده‌‌ايم اما چه رازي در اين روغن نهفته...

Sunday, October 11, 2009

خواص فرآورده های انگور

در این مقاله انگور و فرآورده های آن را برای کاربران گرامی تشریح شده است زیرا از انگور فرآورده های غذایی مختلفی به دست می آورند که شامل: کشمش،...

Sunday, October 11, 2009

سویا؛ راز سلامتی

سویا منبع بسیار غنی از ترکیبات مغذی ضروری است و می توان غذاهای بسیار متنوعی از آن تهیه نمود ، سویا برای اولین بار در بیش از 4000 سال قبل توسط...

Sunday, October 11, 2009

چرا بايد پنير بخوريم؟

لبنیات یکی از گروه‌های اصلی هرم راهنمای غذایی است که شامل شیر، ماست، پنیر، دوغ، کشک و بستنی می‌شود. مصرف روزانه 2 تا 4 واحد از این گروه برای...

Thursday, October 8, 2009

بشقاب‌درماني

يک توصيه به آنها که مي‌خواهند وزن کم کنند: بشقاب‌‌‌‌تان را کوچک‌ کنيد. اگر داريد مرتب از خودتان مي‌پرسيد که چه کنم تا لاغر شوم، محققان به شما...

Wednesday, October 7, 2009

چگونه با موفقیت، به وزن ایده‌آلمان برسیم؟

تقريبا همه ما اين را مي‌‌دانيم که کليد کاهش وزن و تناسب اندام، کمتر خوردن و بيشتر ورزش کردن است. اما چند نفر از ما براي جلوگيري از چاقي و اضافه...

Wednesday, October 7, 2009

رژيم غذایی تقويت کننده عضلات

توصيه‌هاي غذايي دکتر علي کشاورز به آنها که گرفتگي عضلات، امانشان را بريده موقع پياده‌روي، موقع ورزش، و حتي گاهي موقع استراحت، ممکن است عضلات‌تان...

Wednesday, October 7, 2009

در مورد رژیم گیاهخواری چه می دانید ؟

شروع گیاهخواری با تاریخ پیدایش انسان در روی زمین آغاز شده است . انسان های اولیه در جنگل های گرمسیری زندگی می کردند و خوراك آنها میوه درختان بود،...

Wednesday, October 7, 2009

اسيد اوريك و رژيم غذايى

شايد براى بسيارى از ما پيش آمده كه بعد از انجام آزمايش خون و بررسى آن، پزشك به ما گوشزد كند كه سطح اسيد اوريك در خون بالا رفته و بايد از رژيم...

Wednesday, October 7, 2009

رژيم ضديائسگي

متخصصان تغذيه مي‌گويند رژيم غذايي ما در سنين مختلف، بسته به شرايط فيزيولوژيك بدن‌مان، بايد تغييراتي داشته باشد. يائسگي يکي از مراحل طبيعي زندگي...

Wednesday, October 7, 2009

حفظ تناسب اندام با غذا خوردن

همه ما مي‌‌دانيم که کليد اصلي کاهش وزن، کمتر خوردن و بيشتر ورزش کردن است. اما چند نفر از ما براي جلوگيري از چاقي و حتي پيشگيري از اضافه وزن به...

Wednesday, October 7, 2009

غذاي چربي‌سوزچه صيغه‌اي است؟!

در متون علمي، هيچ غذايي تحت عنوان «غذاي چربي‌سوز» نداريم ولي برخي غذاها وجود دارند که مي‌توانند متابوليسم بدن را تسريع کرده و در برنامه کنترل...

Wednesday, October 7, 2009

چگونه کلسترول را کنترل کنیم ؟

جایگزین کردن مقدار کمی به میزان ۴/۱ فنجان آجیل به خصوص بادام به جای تنقلاتی مثل چوب شور یا بیسکوییت ها می تواند به مقدار زیادی به پایین آوردن...

Wednesday, October 7, 2009

توصیه‌های تغذیه‌ای در سرطان کبد

اگر شما با مراجعه به پزشک و انجام آزمایشات مختلف، متوجه شده اید که به بیماری سرطان کبد مبتلا هستید، از هر سلاحی که بتوانید، برای مبارزه با این...

Wednesday, October 7, 2009

خطركاهش وزن سريع

افرادي كه اضافه وزن دارند اين را بدانند كه با كم‌كردن سريع وزن، احتمال تشكيل سنگ صفرا را افزايش مي‌دهند و بايد از يك روش صحيح و منطقي پيروي كنند....

Wednesday, October 7, 2009

رژيم غذايي ضدنقرس

با شنيدن نام نقرس ياد چه چيزي مي‌افتيد؟ واقعيت اين است که خيلي از ما با شنيدن نام اين بيماري فورا ذهنمان به سمت افراط در مصرف غذاهاي پر پروتئين...

Wednesday, October 7, 2009

مکمل‌ها و مشکل‌ها

شايد آقاي کازيمير فانک، کسي که اولين بار واژه ويتامين را به جهان عرضه کرد، نمي‌دانست در مدت زماني کمتر از 100 سال، ديگر به جاي نگراني از بروز...

Wednesday, October 7, 2009

به رژيم فکر نکن، به خودت فکر کن

داروين را که مي‌شناسيد؛ همان کسي که با نظريه تکاملي‌اش داد همه را درآورد. البته نظريه معروف او در مورد تکامل يافتن موجودات روي زمين طي ميليون‌ها...

Wednesday, October 7, 2009

رژيم غذايي ويژه براي بهتر فكر كردن

يادگيري بيشتر و بهتـر، زمينه‌ساز موفقيت تحصيلي و زيربناي يادگيري و آموزش، استفاده صحيـــح و مناسب از مخزن اطلاعات يعني حـــافظه است كه در مقر...

Wednesday, October 7, 2009

ویتامین C

کشف ویتامین Cیا اسید اسکوربیک داستان جالبی دارد . در قرن 19 ، دریانوردان انگلیسی برای رهایی از نوعی بیماری که در دریا به آن مبتلا می شدند و بعداً...

Wednesday, October 7, 2009